Tele van magnéziummal és vassal ez az édesség: mutatjuk, hogyan készítsd el

Valódi vitaminbomba étel, pillanatok alatt kész.

Sárkánygyümölcsös édesség
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Amikor legközelebb édességre vágysz, jusson eszedbe a sárkánygyümölcs és méz keveréke. Ez a fantasztikus lila vagy fehér színű édesség mindössze két hozzávalóból áll, nagy finom, és rendkívül egészséges is. 

Édesség sárkánygyümölcsből 

A liofilizált, vagyis fagyasztva szárított sárkánygyümölcs izgalmas és nagyon egészséges snack. A belőle készült egyszerű édességet könnyű elkészíteni, a por alakú gyümölcsöt egy üvegbe téve mézzel kell összekeverni hozzá.  

Körülbelül egy kilogramm sárkánygyümölcs kell 100 g liofilizált gyümölcshöz. Az eljárással a gyümölcs megőrzi a színét és a benne lévő tápanyagokat is, miközben az íze változatlan marad, az állaga pedig kellemesen ropogós. Az eljárás során a vizet kivonják a gyümölcsből, aminek köszönhetően az összetevők koncentrálódóva maradnak meg benne. 

@agyogynovenyeslany

Ez a szuperegyszerű mix nemcsak tudatos nasi, hanem egy olyan kombó, amiben a liofilizált sárkánygyümölcs és a nyers méz egymás hatását erősítik🍯 A liofilizált sárkánygyümölcs olyan eljárással készül, amely során a gyümölcsből fagyasztás után vákumban távolítják el a vizet. Ennek köszönhetően a gyümölcs megőrzi a színét, ízét és a benne található értékes tápagyagok jelentős részét. A nyers méz hőkezeletlen állapotban kerül felhasználásra, ezért megőrzi természetes enzimjeit, ásványi anyagait és antibakteriális tulajdonságait. Gyorsan hasznosuló energiaforrás, amely nem finomított cukrok formájában terheli a szervezetet. A kettő együtt egy olyan keveréket ad, amely egyszerre funkcionál természetes édesítőként és tápanyagdús kiegészítőként. Használható reggeli zabkásához, joghurtba keverve, pirítósra kenve vagy akár önmagában is egy-egy kanállal. Langyos italok édesítésére is alkalmas, amennyiben nem forró folyadékhoz adjuk, hogy a méz értékes összetevői megmaradjanak💜

♬ eredeti hang - agyogynovenyeslany

Mi van a sárkánygyümölcsben? 

100 gramm liofilizált sárkánygyümölcs körülbelül 400 kalória, aminek a jelentős részét a gyümölcs természetes cukortartalma teszi ki. Rostokban gazdag, ami segíti az emésztést és minimális mennyiségben fehérjét és egészséges zsírsavakat is tartalmaz. Mivel a gyümölcsöt nem hőkezelik, ezért a vitaminok nem bomlanak le benne.  

A sárkánygyümölcs tele van C-vitaminnal, ami erősíti az immunrendszert és segíti a kollagéntermelést, B-vitaminokkal, amik az anyagcsere folyamatokhoz kellenek, valamint az idegrendszert is erősítik. Vas és magnézium is jelentős mértékben található benne. A vörös húsú sárkánygyümölcs tele van antioxidánsokkal, elsősorban betalain és flavonoid van benne, amik védik a sejteket az oxidatív stressztől. 

A cikk az ajánló után folytatódik

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ami méz szintén tele van értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A kettő keveréke kiváló édesség, hiszen nem tartalmaz hozzáadott cukrot, tartósítószereket illetve színezékeket sem, a sárkánygyümölcs színe fantasztikus látványt nyújt .  

A liofilizált gyümölcsök esetén egy dologra kell figyelni, a levegőből azonnal képesek felszívni a nedvességet. Ezért ha kinyitod a zacskót, amiben tárolod, mindig nagyon kell figyelni arra, hogy alaposan bezárd, különben pillanatok alatt gumiszerűvé és ragacsossá válik a tartalma. 

Egzotikus gyümölcsök kvíze: felismered a sárkánygyümölcsöt vagy a licsit?

Képeket mutatunk néhány egzotikus gyümölcsről: tippeld meg a nevüket!

Elolvasom

Fotó: Getty Images Hungary

Ezt is szeretjük