Tócsni, gerheny, krumpliprósza

Mindegy, hogy hívod, így lesz tökéletes!

Az egyik legfinomabb étel, amit krumpliból készíthetsz!

Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az olajban sült, enyhén fűszeres, ropogós fogás önmagában és köretként is zseniális.

A krumpli által eresztett levet tájegységenként változóan leöntik, vagy nem öntik le alóla, próbáld ki mindkét változatban, és döntsd el, neked melyik a szimpatikusabb!

Lapcsánka

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 1 tojás
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg liszt
  • só, frissen őrölt bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A krumplikat hámozd meg, majd reszeld egy nagylyukú reszelőn - vagy főzd félpuhára őket, és egy húsdarálón daráld le - egy nagyobb tálba. A levet hagyd a tálban, majd üsd a reszelt krumplira a tojást, add hozzá a tejfölt, sózd és borsozd hangulatodnak megfelelően, és kezdd hozzáadni a lisztet. Annyit adj hozzá, hogy szépen összeálljon formázható masszává az egész.

Ha ezt az állapotot elérte, egy serpenyőben forrósíts olajat, annyit, hogy a majdani krumplilángosokat félig ellepje, ezután vizes kézzel formázz nagyjából egyforma méretű macókákat, és hirtelen süsd meg mindkét oldalukat.

Ha kész vannak a tócsnik, szedd őket papírtörlőre. A matutkákat fokhagymás tejföllel magában is tálalhatod.

Fűszeres húsok a cicege mellé

Ha kész a gánica, fogyassz mellé valami ízletes, frissen készült, grillezett husit, a lapótya remek tulajdonsága, hogy szinte bármi jólesik mellé.

A legfinomabb fűszeres húsok

Nézegess képeket!

Elolvasom

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal? Hogyan lehet feldolgozni az életünkben felmerülő elakadásokat? Miért káros, ha mindig arra fókuszálunk, hogy mindenki szeressen bennünket? Hogyan békéljünk meg saját tökéletlenségünkkel? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük