Dupla sajtos, brokkolis, csirkés tészta: összesütve a legfinomabb
Maradt a hévégéről sült csirke? Használd fel a brokkolis, sajtos tésztába. Még jobb és laktatóbb lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A brokkolit is elkészítheted úgy, hogy azok is megegyék, akik kevésbé rajonganak az egészséges zöldségért. Csempészd a csirkés tésztába, és süss rá nyúlós, vastag sajtréteget. Mivel nagyjából ugyanannyi idő alatt puhul meg a brokkoli és a tészta, főzd nyugodtan egy edényben.
Dupla sajtos, brokkolis, csirkés tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej brokkoli
- 50 dkg tészta
- 20 dkg csirkemell
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg cheddar sajt
- 2 dl tejszín
- 1 teáskanál ételízesítő
- 1 teáskanál oregánó
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Egy nagy fazékban forralj vizet, majd, amikor lobog, dobd bele a tésztát és a megtisztított, rózsákra szedett brokkolit. Rakj hozzá sót és ételízesítőt, majd főzd puhára nyolc-tíz perc alatt. Szűrd le, csepegesd le.
Ha nem maradék csirkemellet használsz, a húst vágd kisebb darabokra, sózd, borsozd, szórd meg oregánóval, és süsd meg olajon.
Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, rakd bele a tésztát, majd a brokkolit és a csirkemellet. Óvatosan forgasd össze, és öntsd le a fokhagymával összekevert tejszínnel. Szórd meg a kétféle sajttal, majd tedd előmelegített sütőbe. Süsd össze 25 perc alatt. Ha a sajt szépen megpirul, kiveheted a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
