5 sütemény, aminek nem árt a mélyhűtő: ugyanolyan finomak maradnak felengedés után is
Az ünnepekre elkészített sütemények a fagyasztóban is tökéletesen elállnak.
Az ünnepek alatt rengeteg finomság halmozódhat fel, amiket az embernek nincs szíve kidobni, elrakni viszont nem mindig van lehetőség, ha nem bírják jól a fagyasztást.
Szerencsére vannak olyan édességek, amiken meg sem érződik, hogyha a mélyhűtőben csücsültek egy pár hetet, kiolvadás után éppolyan ízletesek, akár új korukban.
Hókifli
A hókifli puha vajastésztával készül, amit ráadásul kitűnően lehet fagyasztani akár nyersen, vagy készre sütve is. Ha valaki az előbbit választja, az előre elkészített tésztát formára gyúrva csomagolja folpackba, a biztonság kedvéért még alufóliát is köré tekerhet, hogy ne legyen hűtőszagú.
Amikor kiveszed, várd meg, míg szoba-hőmérsékletű lesz, és újra úgy tudsz vele dolgozni, mintha csak akkor gyúrtad volna meg a tésztát. Ha kész hókiflit szeretnél kifagyasztani, egyszerűen pár percre tedd be a mikróba vagy 180 fokra előmelegített sütőbe, hogy finom melegek legyenek.
Gyümölcskenyér
A gyümölcskenyér szintén az ünnepi asztalok finomsága, amit mindenki nagy örömére még fagyasztani is lehet, de csak ha jól becsomagolod. Szintén vajas tésztájának köszönhetően kitűnően bírja a hideget, előtte csupán alaposan körbe kell vonni folpackkal, hogy ne száradjon ki még véletlenül se az ínycsiklandó sütemény. Kicsit megmikrózva vagy a sütőben átmelegítve olyan, mintha aznap készítetted volna, de hidegen is nagyon finom.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Mogyoróvajas sütemény
A mogyoróvajas keksz az egyik legfinomabb édes ropogtatnivaló, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni. A kész tészta alufóliába csomagolva hetekig tárolható a mélyhűtőben anélkül, hogy bármi baja lenne. Utána pedig már csak a kis formákat kell kivágni belőle, és 180 fokos sütőbe helyezni, hogy készre süljön, illetve felmelegedjen.
Brownie
Ki ne szeretné a csupa csokis brownie-t, aminek a közepéből kifolyik az ínycsiklandó étcsokoládé? Akármilyen meglepő, még ez a finom desszert sem veszít minőségéből a mélyhűtőben, természetesen csak akkor, ha előtte alaposan becsomagoltad. A nyers tésztát akár naranccsal is megbolondíthatod, mely tökéletesen harmonizál az ízvilággal. Miután kivetted, a hideg tésztát kockákra tudod vágni, majd a sütőben már csak készre kell sütni.
Kókuszgolyó
A jól bevált kókuszgolyó szintén sokak nagy kedvence az ünnepek alatt. A kész golyócskákat akár fagyasztani is lehet, hogy hetekig ehetőek maradjanak, ehhez érdemes egy sütőpapírral bélelt tálcára helyezni őket, majd azt lefedni valamilyen csomagolóanyaggal. Így a golyók nem tapadnak egymáshoz, fogyasztás előtt pedig elég pár órával áthelyezni a hűtőbe, hogy kiolvadjanak.
15 étel, amit tilos lefagyasztani, pedig sokan nem tudják: kiengedés után már nem lesznek finomak
Ami a fagyasztást illeti, sokak számára nem egyértelmű, mit szabad lefagyasztani, és mit nem, így gyakran adódnak kellemetlen meglepetések egyes ételek kiolvasztása után.
15 étel, amit tilos lefagyasztani, pedig sokan nem tudják: kiengedés után már nem lesznek finomak
Egyes ételek elveszítik eredeti jellegüket, ha fagyasztóba kerülnek.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- édességek
Pihe-puha, olajos almás süti: csak keverj össze mindent
- sütemény
- körte