Májusban érik az eper! Íme, 3 jótékony tulajdonsága, amit nem mindenki ismer

A földieper - hivatalos nevén szamóca - az egyik legkorábban beérő termesztett gyümölcs, ennél fogva sokan alig várják az első zamatos szemeket.

Babáknak egyéves kor alatt nem szabad epret adni, mert apró szemcséi miatt allergizálhat, de az idősebb gyerekek bátran fogyaszthatják, amennyiben nem érzékenyek rá. Számos egészségügyi szempontból előnyös tulajdonsággal bír.

Három ok, amiért érdemes földiepret enni

C-vitamin-bomba

Bár sokan még mindig a citrusféléket tartják a természetes C-vitamin-források alfájának és omegájának, valójában sok más gyümölcs, például az eper is többet tartalmaz az immunerősítő vitaminból, mint a citrom vagy a narancs. Mindössze 15 dekagramm eper fedezi a napi C-vitamin-szükségletet.

Természetes folsav- és jódforrás

Bár babáknak nem ajánlott, és egy év feletti gyerekekkel is óvatosan szabad csak kóstoltatni, ha gyermeket vársz, vagy tervezitek a kicsit, érdemes beiktatnod az epret az étrendedbe. Két ok miatt: egyrészt a benne lévő folsav segít megelőzni a fejlődési rendellenességeket, másrész jódtartalmára is szükséged lesz. A jód ugyanis nélkülözhetetlen a magzat hormonális rendszerének, illetve agyának megfelelő fejlődéséhez, valamint a várandósság megtartásához is.

• eper
• egészséges
• folsav
• c-vitamin
• terhesség
• Gyerek