6 zöldség, ami leradírozza a túlsúlyt és zsírégető üzemmódba állítja az anyagcserét

A cékla magas nitrát- és pektintartalma segíti az emésztést, és organikus seprűként végigtakarítja a bélrendszert. A rubint színű zöldség rosttartalma kiemelkedő, a benne található speciális betain pedig normalizálja a gyomorsavat és támogatja a máj működését.

A zeller nemcsak az emésztésre hat jótékonyan, hanem csökkenti az étvágyérzetet is. A zeller rostokban gazdag, sőt olyan erős vízhajtó hatású, hogy klinikai vizsgálatok szerint még a vesehomokot is képes kihajtani a megterhelt szervezetből.

A sárgarépa elsősorban a máj működését támogatja. A zöldség leve serkenti a mellékvesék munkáját, és ezzel együtt segíti az öntisztító folyamatokat is a bélben. A répa magas karotionidtartalma a koleszterinszintre is jótékonyan hat, és redukálja a káros mennyiségű zsírt a vérben.

A spenót speciális összetevői csökkentik az éhségérzetet, ugyanis tilakoidot tartalmaz, ami jó hatással van az emésztőrendszerre, és növeli a teltség érzését. A zöld levelekben található magnézium, kalcium és foszfor pedig segíti a fogyókúra alatt az ásványi anyagok pótlását. 

A savanyú káposzta elérhető szinte minden élelmiszerüzletben. Magas rosttartalma felgyorsítja az anyagcserét, és hasonlóan a joghurthoz az emésztőrendszerre jótékony hatású baktériumokat tartalmaz, és C-vitamin tartalma is magas, ami télen extrán jól jön.

A fokhagyma nemcsak az epe, hanem a máj működését is serkenti. A gyógynövényként is számon tartott kéntartalmú fűszerzöldség felpörgeti az emésztést és erősíti az immunrendszert.