Rendbe rakja az emésztést, és gyulladáscsökkentő - Ezt a leveles zöldséget használd a smoothie-hoz

Igazi superfood, mégis kevés szó esik róla.

Vöröskáposzta-lé
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Vörös káposztával zömében a karácsonyi asztalnál találkozunk, párolt formában. Ezen a szokásunkon érdemes változtatni, hiszen amellett, hogy ez a leveles tele van C- és A-vitaminnal, egy új kutatás szerint gyulladáscsökkentő hatással is bír.

A vörös káposzta leve enyhítheti a gyulladásos bélbetegségek, mint például a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit - derül ki egy friss, amerikai kutatásból.

Gyulladáscsökkentő vöröskáposzta-lé

Az emésztőrendszer krónikus gyulladása rendkívül kellemetlen tünetekkel jár. Ilyen például az akut hasi fájdalom, a fogyás, a vérszegénység és a hasmenés. Satyanarayana Rachagani, a Missouri Egyetem docense a természetes élelmiszerekből származó gyógyhatásokat kutatja, azaz hogy milyen hétköznapi ételek funkcionálhatnak gyógyszerként.

GettyImages-1152778982 (1)
Fotó: Mint Images / Getty Images Hungary

A kutatás során megállapították, hogy a vörös káposzta leve bioaktív vegyületek sokféle változatát tartalmazza, amelyek javítják a bélrendszer egészségét, és enyhítik a gyulladásos bélbetegség tüneteit az egerekben. A vöröskáposzta-lé megváltoztatja a bél mikrobióta-összetételét azáltal, hogy növeli a jó baktériumok mennyiségét.

A bélmikrobiótában bekövetkező változások a bélbarrier funkció javulásával, a vastagbél javulásával és antioxidatív hatásával járnak együtt, ami enyhíti a bélkárosodást és a vastagbélgyulladást. A kutatás során egereket használtak fel, mivel az ő vastagbélgyulladásuk hasonló módon zajlik le, mint az embereké.

A cikk az ajánló után folytatódik

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Nem csak betegség alatt ajánlott

A vöröskáposzta-lé nemcsak az emésztőrendszeri gondok orvosa, hanem a fogyókúra legfőbb támogatója is. Sokkal több tápanyagot és kevesebb kalóriát tartalmaz ugyanis, mint társai, a kelbimbó vagy a káposzta. Dúskál élelmi rostokban, jó minőségű szénhidrátokban, vitaminokban, káliumban és egyéb ásványi anyagokban. Magas káliumtartalma miatt hatékonyan szabályozza a vérnyomást, antioxidáns-tartalma pedig segít fiatalon tartani a bőrt.

A vörös káposztát sokféleképpen be lehet építeni az étrendbe, lehet köret, salátaalap vagy akár smoothie hozzávalója is.

8 könnyen beszerezhető étel székrekedés ellen - Segítik az emésztést és lazítják a székletet

A székrekedés, ha nem egy súlyos betegség tünete, étrenddel is könnyen megszüntethető.

Elolvasom

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

Ezt is szeretjük