Rendbe rakja az emésztést, és gyulladáscsökkentő - Ezt a leveles zöldséget használd a smoothie-hoz
Igazi superfood, mégis kevés szó esik róla.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Vörös káposztával zömében a karácsonyi asztalnál találkozunk, párolt formában. Ezen a szokásunkon érdemes változtatni, hiszen amellett, hogy ez a leveles tele van C- és A-vitaminnal, egy új kutatás szerint gyulladáscsökkentő hatással is bír.
A vörös káposzta leve enyhítheti a gyulladásos bélbetegségek, mint például a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit - derül ki egy friss, amerikai kutatásból.
Gyulladáscsökkentő vöröskáposzta-lé
Az emésztőrendszer krónikus gyulladása rendkívül kellemetlen tünetekkel jár. Ilyen például az akut hasi fájdalom, a fogyás, a vérszegénység és a hasmenés. Satyanarayana Rachagani, a Missouri Egyetem docense a természetes élelmiszerekből származó gyógyhatásokat kutatja, azaz hogy milyen hétköznapi ételek funkcionálhatnak gyógyszerként.
Fotó: Mint Images / Getty Images Hungary
A kutatás során megállapították, hogy a vörös káposzta leve bioaktív vegyületek sokféle változatát tartalmazza, amelyek javítják a bélrendszer egészségét, és enyhítik a gyulladásos bélbetegség tüneteit az egerekben. A vöröskáposzta-lé megváltoztatja a bél mikrobióta-összetételét azáltal, hogy növeli a jó baktériumok mennyiségét.
A bélmikrobiótában bekövetkező változások a bélbarrier funkció javulásával, a vastagbél javulásával és antioxidatív hatásával járnak együtt, ami enyhíti a bélkárosodást és a vastagbélgyulladást. A kutatás során egereket használtak fel, mivel az ő vastagbélgyulladásuk hasonló módon zajlik le, mint az embereké.
Jön a DOGZ Fesztivál: te ott leszel?
Május elsején minden eddiginél nagyobb területen várja a kutyásokat és a leendő kutyásokat a DOGZ Fesztivál a Városligetben: közösségi élményt, szórakoztató és szakmai programokat egyaránt kínál az esemény. Falkaséták, kutyás futás és vándor vurstli is várnak a fesztiválon, amelyre a helyszínen levásárolható, 1000 forintos belépő megváltása mellett léphetsz be. Emellé még ajándék is jár! A regisztrációt és a programot ezen a linken találod. Ugye találkozunk?
Promóció
Nem csak betegség alatt ajánlott
A vöröskáposzta-lé nemcsak az emésztőrendszeri gondok orvosa, hanem a fogyókúra legfőbb támogatója is. Sokkal több tápanyagot és kevesebb kalóriát tartalmaz ugyanis, mint társai, a kelbimbó vagy a káposzta. Dúskál élelmi rostokban, jó minőségű szénhidrátokban, vitaminokban, káliumban és egyéb ásványi anyagokban. Magas káliumtartalma miatt hatékonyan szabályozza a vérnyomást, antioxidáns-tartalma pedig segít fiatalon tartani a bőrt.
A vörös káposztát sokféleképpen be lehet építeni az étrendbe, lehet köret, salátaalap vagy akár smoothie hozzávalója is.
8 könnyen beszerezhető étel székrekedés ellen - Segítik az emésztést és lazítják a székletet
A székrekedés, ha nem egy súlyos betegség tünete, étrenddel is könnyen megszüntethető.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
