Napi 2 csésze kávéval csökkenthető a súlyos betegségek kockázata
Kutatási eredmény
A kávéban lévő klorogénsav sok mindenre gyógyír.
Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)
Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)
Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)
Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)
Ennek a divatos mintának még Katalin sem tud ellenállni: nem csoda, hogy ilyen népszerű »
Nincs 1 óra, de durván felébreszti az anyagcserét: karcsúsító edzés nemcsak haladóknak »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A kávéfogyasztást sokáig egészségtelennek tartották, ám az elmúlt évtizedben számos kutatás bizonyította, hogy - mértékkel fogyasztva - a minőségi kávé egészségvédő hatású lehet.
A közelmúltba a Georgiai Egyetem kutatói vizsgálták a kávéban lévő klorogénsav elhízással összefüggésben álló egészségügyi problémákra gyakorolt jótékony hatását.
Napi két csésze kávéval az egészségedért
A kutatás eredményei a Pharmaceutical Research című szaklapban jelentek meg. Az egérkísérletek során a szakemberek megállapították, hogy a klorogénsav még zsíros étrend mellett is csökkentette az inzulinrezisztenciát, valamint a zsír felhalmozódását a májban.
Előbbi lényegében a cukorbetegség előszobája, utóbbi pedig az elhízással járó triglicerid nevű vérzsír emelkedett szintjének következménye. Idővel az elhízás májcirrózishoz, végeredményben pedig halálhoz vezethet.
- A klorogénsav egy erőteljes antioxidáns, amely gyulladáscsökkentő hatással bír. Az elhízással összefüggésben szervezeten belül kialakuló krónikus gyulladások károsítják a szöveteket, szerveket - magyarázza Dexi Liu professzor.
Csodaszer?
Napi két csésze kávé fogyasztásával csökkentheted a szív- és érrendszeri betegségek, a diabétesz, a zsírmáj és lényegében az elhízás kockázatát is. Ugyanakkor a szerzők nem győzik hangsúlyozni, hogy a klorogénsav nem csodaszer. Az egészséges étrend és a rendszeres testmozgás a legjobb módszer arra, hogy csökkentsd az elhízás kialakulásának rizikóját.
Válassz minőségi kávét!
Természetesen a kávé csak abban az esetben fejti ki egészségügyi szempontból pozitív hatásait, ha jó minőségű fajtát választasz. Az arabica kávék minőség tekintetében jellemzően felülmúlják a robusta változatokat: tehát a csomagoláson keresd a 100% arabica kifejezést.
Ezek általában drágábbak, de - ellentétben a robusta kávékkal - nemcsak a koffeintartalom miatt érdemes inni őket: több bennük az ízanyag, így aromájuk lágyabb. Az igazán jó minőségű kávékat sokszor szemes változatban árulják - érdemes tehát beszerezni egy egyszerűbb kávédarálót, ha kotyogós a kávéfőződ.
