Védi az agyat még 60 felett is ez az egyszerű élelmiszer: szinte minden konyhában megtalálható
Ez az élelmiszer szinte minden háztartásban megtalálható, és úgy tűnik, hogy áldásos hatással bír az agy működésére.

Egy egészen hétköznapi, jóformán minden háztartásban fellelhető élelmiszerről derült ki a közelmúltban, hogy nagyon jó hatással bírhat az agy működésére, méghozzá idősebb korban.
Kakaó hatása az agyra
A The American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint ez nem más, mint a kakaó, azaz hogy annak a kivonata. Úgy tűnik, nemcsak finom, hanem szuper egészséges is!

A kutatás során két éven át figyelték meg közel 600, 60 évnél idősebb felnőtt étrendjét, és azoknak a kognitív egészségében fedeztek fel javulást, akik napi szinten szedtek kakaókivonatot.
Ezt az áldásos hatását csak azoknál tapasztalták, akik alapvetően alacsony minőségű étrendet követtek a vizsgálat elején, az egészséges táplálkozási mintákkal rendelkezők esetében nem történt hasonló fellendülés. A legegészségesebb életmódról itt tudsz bővebben olvasni.
- Az eredmények felvetik annak lehetőségét, hogy flavanolban gazdag étrend vagy étrend-kiegészítők alkalmazása javíthatja a kognitív funkciókat az olyan idősebb felnőttek körében, akik egyébként helytelen életmódot követtek addig - mondta Chirag Vyas, MB, BS, a bostoni Massachusetts General Hospital Pszichiátriai Osztályának munkatársa a HealthLine oldalán.
Az 573 résztvevővel készült tanulmány során két részre osztották a csoportot, az egyikük placebót, a másikuk pedig kakaókivonatot kapott. Ezenkívül a résztvevők 11%-a számolt be arról, hogy a próba megkezdése előtt naponta evett csokoládét.
A kakaókivonatot szedő emberek napi két kapszulát vettek be, amelyek összesen 500 milligramm kakaóflavanolt tartalmaztak, köztük 80 milligramm epikatechint. A flavanolok, más néven flavan-3-olok, a flavonoidokként ismert növényi vegyületek egy alosztálya. A flavanolok a teákban, a kakaóalapú termékekben, a szőlőben, az almában és a bogyókban találhatók meg - flavonoidban gazdag ételekről itt olvashatsz többet.
A résztvevőkkel kognitív teszteket végeztettek a kísérlet elején, majd két évvel később 492 résztvevő megismételte ezt a tesztet. Az egész csoport adatait tekintve nem vettek észre jelentős változást a kutatók, ám amikor a gyengébb étrendű alanyokat vizsgálták, a kakaófogyasztóknál enyhe javulást észleltek az általános megismerésben és az önkontrollhoz és a viselkedések irányításához szükséges kognitív készségekben.
Az eredmények összhangban vannak egy korábbi, a COSMOS résztvevői körében végzett tanulmány eredményeivel, amely szerint a napi flavanolok javítottak egy bizonyos típusú memóriát a gyengébb étrendet követő idősek körében.
Az új tanulmány a Mars élelmiszeripari vállalat egyik szegmensétől, a Mars Edge-től kapott finanszírozást és egyéb támogatást; és a Pfizer Consumer Healthcare (jelenleg Haleon) támogatta. Egyik cég sem vett részt az adatok elemzésében, az eredmények értelmezésében vagy a tanulmány kéziratának elkészítésében.

Bár a tanulmány adatai biztatóak azzal kapcsolatban, hogy a kakaó potenciálisan jótékony hatással bírhat a kognitív képességekre, még további kutatásokra van szükség, hogy bizonyosságot lehessen nyerni.
Mindennap eszed, pedig növeli az Alzheimer-kór kockázatát: ezt zárd ki, ha védenéd az agyadat
Kiderült, hogy mi az az egy dolog, ami növelheti az Alzheimer-kór kockázatát annak ellenére, hogy nagyon sokan eszik.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!

- mozgásforma
- agyműködés