Íme, az indiai nők karcsúságának titka: képeken 7 zsírégető táplálék
A pakora és a dhal olyan indiai ételek, melyek segítik a diétádat.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
India lakosságának nagy része hindu vallású, ebből adódóan nem esznek marhahúst - mivel a szarvasmarha hitük szerint szent állat. A másik jelentős vallás az országban a buddhizmus, melynek köszönhetően a vegetáriánusok száma jóval magasabb Indiában, mint Európában.
Indiában a gasztronómia elsősorban zöldséges ételeken, emésztésserkentő fűszereken, illetve szárnyashúson alapul, minek köszönhetően a túlsúlyos emberek aránya jelentősen kisebb, mint hazánkban. Lapozd át az alábbi galériát, és ismerj meg néhány indiai táplálékot, mely segítségedre lehet a fogyásban.
A barnarizs az indiai konyha kedvelt alapanyaga. Külső burkát nem hántják le, így megmaradnak benne a rostanyagok, minek köszönhetően a bélrendszerből minden salakanyagot kitisztít, és segít megszüntetni a székrekedést. Próbáld ki a barnarizs-diétát!
A kesernyésen csípős ízű kurkuma az indiai konyha egyik alapvető fűszere, mellyel megtisztíthatod szervezetedet a felhalmozódott, káros salakanyagoktól. Tudj meg többet róla!
A dhal egy speciális indiai lencseleves, mely olyan emésztést segítő, zsírégető fűszerekkel készül, mint a gyömbér, a kömény vagy a kurkuma.
A catni - angolul chutney - egy édes-savanyú, fűszeres zöldség vagy gyümölcslekvár. Jellemzően hidegen fogyasztják húsokkal, sajtokkal, de grillezett zöldségek mellé is remek választás. Mivel szigorúan növényi eredetű, magas rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést.
A pakora szinte bármilyen zöldségféléből elkészíthető, de a legnépszerűbb talán a karfiol-pakora. Csicseriborsólisztbe keverj fahéjat, koriandert, chilit és kurkumát. Az ebben megforgatott, majd kisütött zöldséget akár catnival is tálalhatod.
A tikka masala csirke tökéletes példája annak, hogy, ha a húst sok-sok zöldséggel és emésztésserkentő hatású fűszerekkel - gyömbérrel, fokhagymával, korianderrel készítik -, nem pedig hasábburgonyával tálalják, segíti a diétát.
A mango lassi kedvelt gyümölcsös indiai frissítő, mely nemcsak finom, de versenysúlyod megőrzésében is segít. Érdemes cukor helyett egy csepp mézzel elkészítened, íme a recept.
Képeken 7 fogyasztó fűszernövény
Lapozd át az alábbi galériát, és ismerj meg néhány emésztéskönnyítő vagy éppen vízhajtó gyógynövényt.
OLVASD EL EZT IS!
- india
- húsételek
Könnyen elkészíthető ebéd Indiából
- rost
- fogyasztó praktikák
Székrekedés és pluszkilók ellen: így működik a rostdiéta!
