Segíti az emésztést, csökkenti a vércukorszintet: 10 finom ételötlet csicsókából
Az emésztésserkentő, vércukorszint-csökkentő hatású csicsóka sokféle módon elkészíthető.
- Az 57 éves Caroline az egyik leghíresebb ősz hajú modell, de a lánya szépségén is csak ámulni lehet: Mimi le sem tagadhatná édesanyját »
- Nőies, dús hatású frizurák, amiket nem ollóval készített a fodrász: divatos fazonok borotvával vágva »
- Napi 10 perc teljes testre ható edzés, amihez csak egy szék kell: ülve is megdolgoztathatod az izmaidat »
- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
- Megmenthető Csősz Boglárka házassága? Milliárdos férje ezt nyilatkozta
- Rúzsa Magdi először mindhárom babájával egy fotón: már 4 hónaposak az ikrek
Régen a szegények krumplijának nevezték a csicsókát, mivel a gyenge minőségű talajon is megtermett, ma azonban már a legjobb éttermek étlapján szerepel, ami nem véletlen: valójában egy nagyon értékes, tápanyagban gazdag és sokoldalú zöldség.
A szénhidrátok nagyobbrészt nem keményítő, hanem inulin formájában találhatók meg a csicsókában, így jó hatást gyakorol a vércukorszintre, és a rendkívül magas élelmirost-tartalmának köszönhetően serkenti az emésztést is. Tartalmaz még káliumot, de némi magnéziumot, A-, C- és B-vitaminokat is.
Csicsókás receptek
A csicsóka tehát az egészség hosszú távú megőrzését szolgálja, egyedül az inulinra érzékenyebben reagálók számolhatnak némi puffadással a fogyasztása után. Megéri mégis sokszor az asztalra kerülnie, mivel valóban számos jó hatása van a szervezetre nézve, ráadásul sokféleképp elkészíthető.
(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
- szívroham
- magas vérnyomás
