6 alattomos cukorforrás az étrendedben - Az összetevők közt nem is szerepel a cukor!
Megdöbbentő, mennyi cukrot viszel be néha anélkül, hogy tudnál róla.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az elhízással szorosan összefügg a túlzott cukorfogyasztás, ráadásul sokan nem is tudják, hogy terhelik vele a szervezetüket, naponta akár 475 kalóriát is bevisznek hozzáadott cukrok formájában, ami 30 teáskanálnyi mennyiségnek és az ajánlott adag legalább háromszorosának felel meg. Ha szeretnéd csökkenteni a cukorbeviteledet, akkor a nyilvánvaló bűnösökre - mint a desszertek és az édes üdítők - már biztosan gondoltál, ez azonban nem minden.
Noha a gyümölcsök és a tejtermékek is tartalmaznak cukrokat - fruktózt és laktózt -, akadnak náluk sokkal problémásabb ételek, amelyek nem természetes, hanem hozzáadott cukrot tartalmaznak, mégsem feltétlenül nyilvánvaló ez, ha elolvasod a címkét.
A cukor akár több 60 különböző név alatt is megbújhat. A leggyakoribb ezek közül a méz, a kukoricaszirup, a dextróz, a galaktóz, a glükózszirup, az invertált cukor, a maltodextrin, a juharszirup és a melasz, ám ez még nem az összes. Nézd meg, mikben rejtőzik sokszor alattomos cukor!
Gyümölcsleveket egyáltalán nem ajánlott fogyasztani a fogyókúra során, hiszen a fruktóztartalom mellett általában cukor is van bennük, ám a gyümölcsök rosttartalma hiányzik. Ez a 100%-os gyümölcslevek esetében sincs másképp, amelyek szinte kivétel nagy fruktózkoncentrációjú sűrítményekből készülnek.
A joghurtok természetes laktóztartalma mellett a gyümölcsös változatokban szinte kivétel nélkül szerepel a cukor, ráadásul nem is kis mennyiségben. Érdemes azonban emellett a fruktóz és a glükóz elnevezésekre is odafigyelni, amelyek a gyümölcscukrot és a szőlőcukrot takarják.
Nem árt vigyázni a különböző paradicsomos szószokkal és sűrítményekkel sem! A ketchup, a BBQ-szósz és a kész spagettimártások például nagyon sokszor már a második helyen a cukrot sorolják fel az összetevők közt, ám ezeken felül a karamell, a maltóz, azaz a malátacukor és a melasz is előfordulhat bennük.
Nemcsak a kompótokban találhatsz rengeteg cukrot, de a sós konzervekben is. Különösen jelentős mennyiség fordul elő a paradicsomos lében eltett baboknál és halaknál, valamint a borsókonzervekben.
A mazsola és a szárított gyümölcsök sem mindig cukormentesek. Noha a boltok polcain az összetevők közt általában felbukkan maga a cukor szó, ha standoknál vásárolsz, érdemes megkérdezni, hogy cukros szárítással vagy egyszerű aszalással készültek-e a finomságok. Jó, ha tudod, hogy az utóbbi esetben is magas cukortartalomról beszélünk.
A friss pékáruknál gyakori, hogy a legtöbb, amit megtudhatsz róluk nyomozás nélkül, hogy milyen lisztből készültek. Sajnos a teljes kiőrlésű és a szénhidrátcsökkentett termékek nem mindig jelentenek egyet a cukormentes pékárukkal, így jobb, ha megpróbálod kérdezéssel vagy a boltokban kifüggesztett listákról megtudni, mit is tartalmaznak ezek pontosan.
100 kalóriás egészséges nassok
Ezeket szinte egész nap eheted anélkül, hogy ártanál a fogyókúrádnak. Mutatjuk a legjobb béltisztító, kalóriaszegény rágcsálnivalókat!
- fogyasztó praktikák
- cukor
- cukormentes
- összetevők
- hizlaló táplálék
- elhízás okai
- hasi hízás
- anyagcsere-lassítók
- kalória
- Életmód
