Ha váratlan vagy kevésbé váratlan vendég érkezik a házhoz, illik neki valamilyen könnyed rágcsálnivalót készíteni, ha nem is óriási lakomát, de valami egyszerű és nagyszerű, sós vagy édes falatoznivalót mindenképpen. Az nem lehet mentség, hogy nincs időd rá, hiszen a látogató is a saját idejéből szán rád valamennyit, tehát érdemes egy kicsit készülni az érkezésre. Ha nagyon nincs időd, akkor is pompás fogásokat készíthetsz az ilyen alkalmakra, alig 30-40 perc alatt sütéssel együtt is kész lesznek ezek az ételek.

Sós, sajtos, magvas stangli
Az egyik legegyszerűbb, a végtelenségig variálható rágcsálnivaló, amit akár előre is begyúrhatsz és lefagyaszthatsz, így akármikor kikaphatod a hűtőből, és pillanatok alatt a vendégek elé varázsolhatod a friss, ropogós és illatos finomságot. Itt van néhány változat, készítsd el mind!

Gyors pogácsa
Nincs ember, aki ne szeretné a pogácsát, a vendégségek örök kedvence remek sörkorcsolya, és minden beszélgetésnél ott a helye. Van belőle pepecselősebb és egyszerűbb változat is, ha kevés időd van, akkor is remek, omlós pogácsát varázsolhatsz az asztalra. A receptet itt találod hozzá.

Ropogós házi keksz
Egy jó beszélgetéshez nincs is jobb, mint egy nagy adag frissen főzött tea, hozzá ropogós, édes, házilag készített keksz. Borzasztó egyszerűen összedobhatod, és szinte mindennel ízesítheted, amit csak szeretsz. Készítsd kakaóval vagy anélkül, rakj bele mazsolát, mandulát, mogyorót, hogy még ropogósabb legyen, vagy ízesítsd aszalt gyümölcsökkel, a határ a csillagos ég. Az alapreceptet itt találod, a többi csak a fantáziádon múlik.

Kókuszgolyó
Mindenki kedvenc sütésmentes édessége a kókuszgolyó, ami akkor igazán jó, ha rengeteg van belőle. Szerencsére ma már le sem kell hozzá darálnod a kekszet, hiszen eleve vehetsz morzsoltat, így azzal sem kell pepecselned, csak meghinteni jó sok kakaóporral, némi rumaromával, és már kezdődhet is a golyóformázás. Hogy teszel-e a közepébe meggyet, vagy sem, az már csak tőled függ. Hogy pontosan hogyan készítsd, azt itt találod.

Leveles tészta bármilyen töltelékkel
Ha igazán gyors süteményre van szükség, akkor a háziasszony legjobb barátja a leveles tészta. A kiolvasztott, kinyújtott tésztát bármivel megtöltheted, ami csak van otthon, egyszerűen lekvárral, kakaós krémmel, egész gyümölccsel, vaníliasodóval, tényleg: bármivel. Itt egy gyümölcsös változatot találsz, de a receptben szereplő hozzávalókat bátran helyettesítheted a fentebb felsoroltak bármelyikével.

Muffin
Ha gyors sütikről van szó, az angolszász területek első számú kedvence sem maradhat ki. Ha készítettél már muffint, akkor rutinból összedobod alig 20 perc alatt, ha pedig még sohasem sütöttél ilyesmit, nos, akkor is maximum fél órára lesz szükséged ahhoz, hogy tökéletes formájú és állagú sütemény kerüljön az asztalra. Itt az alaprecept, amit bármivel bővíthetsz.
A tökéletes piskótatekercs nyomában
Ha egy kicsit több időd van a sütikészítéssel foglalkozni, süss piskótatekercset!
Így lesz tökéletes a piskótatekercs
Nézegess képeket!
Elolvasom