Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül

Így sűrítheted be egészségesen a főzelékeket.

Egészséges sűrítési alternatívák főzelékekhez

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Top olvasott cikkek

A főzelék egyszerű, olcsó, változatosan elkészíthető fogás, ezért sok családban ma is hetente akár többször is az asztalra kerül. Hagyományosan liszttel sűrítik rántás vagy habarás formájában, azonban egyre többen keresnek ennél egészségesebb, kalóriaszegényebb megoldásokat.

Ha te is ilyesmiben gondolkodsz, sokféle recept közül válogathatsz. Sűrítheted a főzeléket önmagával, krumplival, zabpehellyel vagy hüvelyesekkel, és ezeken kívül még sokféle módszerrel.

A Sóbors írásában rengeteg alternatív megoldásról olvashatsz. A teljes cikket itt találod.

A 8 legfinomabb főzelék receptje, amit mindig szívesen főzünk: a krumplitól a sárgaborsóig

Ha nincs ötleted, mit főzz vacsorára, csak nézd meg, milyen zöldség van a kamrában vagy a mélyhűtőben, és dobj össze egy nagy fazék főzeléket! Készítheted krumpliból, sárgaborsóból, sőt cukkiniből is.

Elolvasom

Kép: Getty Images

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció