Selymes fokhagymakrémleves kevés hozzávalóból: olcsó és könnyű vacsora
A fokhagymakrémleves olcsó, pillanatok alatt készen van, ráadásul gluténmentes formában is elkészítheted.
A sűrű, selymes fokhagymakrémleves igazán jólesik a hosszú téli estéken, amikor gyorsan szeretnél valami finom vacsorát az asztalra tenni. Ha árválkodik egy fej fokhagyma és egy kevés tejszín a hűtődben, akkor bevásárolni sem kell hozzá. Az alaplevet kockából is készítheted, de sokkal egészségesebb, ha magad főzöd, és utána adagonként lefagyasztod.
Selymes fokhagymakrémleves
Hozzávalók 3 személyre
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál kukoricaliszt
- 1 l alaplé
- 1 dl tejszín
- 1 mokkáskanál kakukkfű
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A fokhagymagerezdeket pucold meg, vágd apróra, és az alaplével együtt tedd fel főni. Fűszerezd sóval, borssal, kakukkfűvel. A tejszínt keverd el a kukoricaliszttel, sűrítsd be vele a levest, és újraforrástól számítva kis lángon főzd tíz percig. Az utolsó percekben tépkedj bele petrezselyemleveleket, majd az egészet turmixold botmixerrel vagy turmixgépben. Tálald levesgyönggyel, pirítóssal vagy házi krutonnal, de jól megy hozzá a reszelt sajt is.
Karfiolból is isteni finom krémlevest főzhetsz: ez a változat olyan kiadós, hogy a második fogás sem hiányzik mellé.
Sűrű, fűszeres karfiolkrémleves: pirítóssal egytálételnek is tökéletes
Tartalmas, tápláló és hét közben is gyorsan összedobható. Nem érdemes kihagyni a hűvösebb időkben.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció