Selymes fokhagymakrémleves kevés hozzávalóból: olcsó és könnyű vacsora
A fokhagymakrémleves olcsó, pillanatok alatt készen van, ráadásul gluténmentes formában is elkészítheted.
- Fejezd be a régi mondást: a hazug embert hamarabb...
- Robert Redford ezért utált Barbra Streisanddal együtt forgatni: még az intim jeleneteikhez is két alsót vett magára
- Gáspár Virág ilyen vékony még sosem volt: alig ismerni fel a fogyása után
- Azonnal töröld ezeket az alkalmazásokat a telefonodról: népszerűek, de nagy bajt okozhatnak
- Frutti, Bedeco és Africana: emlékszel, mi volt ez a 8 régi élelmiszer?
A sűrű, selymes fokhagymakrémleves igazán jólesik a hosszú téli estéken, amikor gyorsan szeretnél valami finom vacsorát az asztalra tenni. Ha árválkodik egy fej fokhagyma és egy kevés tejszín a hűtődben, akkor bevásárolni sem kell hozzá. Az alaplevet kockából is készítheted, de sokkal egészségesebb, ha magad főzöd, és utána adagonként lefagyasztod.
Selymes fokhagymakrémleves
Hozzávalók 3 személyre
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál kukoricaliszt
- 1 l alaplé
- 1 dl tejszín
- 1 mokkáskanál kakukkfű
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A fokhagymagerezdeket pucold meg, vágd apróra, és az alaplével együtt tedd fel főni. Fűszerezd sóval, borssal, kakukkfűvel. A tejszínt keverd el a kukoricaliszttel, sűrítsd be vele a levest, és újraforrástól számítva kis lángon főzd tíz percig. Az utolsó percekben tépkedj bele petrezselyemleveleket, majd az egészet turmixold botmixerrel vagy turmixgépben. Tálald levesgyönggyel, pirítóssal vagy házi krutonnal, de jól megy hozzá a reszelt sajt is.
Karfiolból is isteni finom krémlevest főzhetsz: ez a változat olyan kiadós, hogy a második fogás sem hiányzik mellé.
Szakácskönyv egy kis extrával!
Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
