Paradicsomos, tonhalas gnocchi: 20 perc, és kész

A paradicsomos, tonhalas gnocchi gyors megoldást jelenthet, ha a hajtós hétköznapokon tartalmas fogásra vágysz.

Paradicsomos, tonhalas gnocchi receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gnocchit, az olasz krumplis tésztát könnyen beszerezhetjük a boltokban, és változatosan tálalhatjuk. Kitűnő paradicsomos vagy sajtos szósszal, vagy zöldséggel összesütve is. Sőt, feltétlenül kóstold meg a paradicsomos, tonhalas változatot is. A feltétet érdemes kevés gombával is megbolondítani. 

Paradicsomos, tonhalas gnocchi

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg gnocchi
  • 3 db paradicsom közepes
  • 1 db tonhal olajban konzerv
  • 15 dkg gomba
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál szárított zöldfűszerek
  • só és bors ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Forralj fel bőséges mennyiségű vizet egy nagy lábosban. Dobj hozzá sót, add hozzá a gnocchit. Ha a tészták feljönnek a víz tetejére, várj két percet, majd szűrd le és csepegtesd le.

Hevíts kevés olajat, és süsd rajta addig a zúzott fokhagymát, amíg elkezd illatozni. Tedd hozzá a gombát, sózd, borsozd, és párold puhára. Rakd hozzá a tonhalat, süsd át kicsit, és forgasd hozzá a tésztát. Húzd le a tűzről, és óvatosan keverd hozzá a felszeletelt paradicsomot. Végül szórd meg szárított zöldfűszerrel. Kóstold meg, ha kell, szórj még hozzá sót, borsot. 

Ha több időd van, akár a gnocchit is elkészítheted saját magad.

Álompuha házi gnocchi lépésről lépésre: 4 hozzávalóból készül

A tökéletes, puha gnocchi elkészítése gyerekjáték, a rászánt időért pedig minden falat kárpótol ebből a könnyed fogásból.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

(Képek forrása: Getty Images Hungary

Ezt is szeretjük