Marhasült római tálban

Az omlós, puha, szaftos marhasült elkészítése nem egyszerű feladat, és a gyakorlás sem olcsó. A római tál viszont nagyon megkönnyíti a dolgodat, mert csak bele kell tenni a hozzávalókat, és a sütőbe tolni az egészet.

A római tálat áztasd be vízbe egy fél órára, mielőtt használni kezdenéd. A cserépből kiszökő gőz teszi olyan finommá a húst, hogy biztosan mindenki repetázni akar.

Marhasült

Hozzávalók:

• 1 kg marhahús
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 fej vöröshagyma
• 2 teáskanál pirospaprika
• 2 dl étolaj
• liszt
• rozmaringágak
• só
• bors

A fokhagymát zúzd össze, vagy préseld át fokhagymanyomón, a vöröshagymát vágd apróra. Az olajat, a hagymákat, a borsot és a sót keverd össze. Az egész sültnek való húst fektesd a római tál aljába.

Öntsd rá az olajos keveréket, fektesd rá a rozmaringágakat, majd tedd rá a fedelet, és told sütőbe. Fontos, hogy nem szabad előmelegíteni a sütőt, mert a tál megrepedhet. Másfél-két óra alatt sül meg.

Nézegess képeket! 16 kép

16 fortély a tökéletes húshoz

1/

Fekete kerek tapadásmentes gyümölcstorta forma

3 100 Ft

ZENKER Királytorta sütőforma

1 990 Ft

ZENKER Kapcsos tortaforma belső osztással 26 cm

4 190 Ft

ZENKER Szilikon tapadásmentes mini királytorta sütőforma

1 090 Ft

ZENKER Krémszínű díszítő és világoskék lekerekített habkártya szett

790 Ft

ZENKER Virág süteménykiszúró

1 550 Ft

Zöld hajtás üvegzáró szilikon dugó palackokba

355 Ft

ZENKER Rózsaszín muffin sütőforma tapadásmentes bevonattal

4 750 Ft

ZENKER Bájos mackó tapadásmentes szilikon mini sütőforma

1 090 Ft

ZENKER Sötétbarna recés kiszúró töltött muffin készítéséhez

590 Ft

ZENKER süteménykiszúró szett

2 090 Ft

ZENKER Rózsaszín királytortaforma tapadásmentes bevonattal

2 990 Ft

Még több termék