Selymes tonhalkrém villámgyorsan: pirítósra vagy mártogatósnak zöldségek mellé
A házi tonhalkrém a majonéztől és a joghurttól lesz krémes és selymes.
Ha kiegyensúlyozott táplálkozásra törekszel, érdemes hetente egyszer valamilyen formában a halnak is helyet adnod az asztalodon. Ez az isteni, házi tonhalkrém zöldségek mellé és pirítósra is nagyon finom, és vele nagyon könnyen csempészhetsz változatosságot a konyhádba. Érdemes otthon dijoni mustárt tartanod, mert sokkal finomabbak vele a krémek, de ha nincs, sima mustárt is adhatsz hozzá.
Majonézes tonhalkrém receptje
Hozzávalók
- 2 doboz tonhalkonzerv
- 2 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál natúr joghurt
- 2 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál (dijoni) mustár
- 1 kis lilahagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 1 teáskanál citromlé
- só
- bors
Elkészítés:
A konzerv tonhalat csöpögtesd le, tedd egy tálba, és villával törd össze. A majonézt, a natúr joghurtot és a tejfölt egy másik tálban keverd össze, majd vegyítsd el a tonhallal. Sózd, borsozd, locsold meg egy kevés citromlével, keverd hozzá a mustárt, a felaprított petrezselymet és a lereszelt lilahagymát, és keverd teljesen simára az egészet. Díszítheted néhány egész petrezselyemlevéllel. Tálalásig hűtőben tartsd, hogy az ízek összeérjenek.
Érdemes az étkezésedet változatos szendvicskrémekkel feldobnod – a házi tojáskrémmel például nem lőhetsz mellé.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept