Omlósra sült magyaros sertéstarja fokhagymával: csípős paprikakrémmel az igazi
A fokhagymás magyaros sertéstarja után senki sem fog éhesen felállni az asztaltól.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha valami jóféle, kiadós húsételre vágysz, ami még kellően csípős és fűszeres is, az omlós, magyaros sertéstarja biztos, hogy ízleni fog. A tarja a sertésnek egy viszonylag zsíros, de rendkívül finom, omlós része, amit sokféleképpen lehet fűszerezni.
Magyaros sertéstarja
Hozzávalók 8 személyre
- 1 dkg sertéstarja
- 10 dkg sertészsír
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 teáskanál mustár
- 1 teáskanál csípős paprikakrém
- 1 csapott evőkanál só
Elkészítés:
A tarját vágd nyolc egyforma vastag szeletre. Klopfold ki őket, a széleiket vagdosd be, hogy ne ugorjanak össze, és alaposan sózd be mindkét oldalukat. A zsírt olvaszd fel, keverd el a mustárral, a paprikakrémmel és a zúzott fokhagymagerezdekkel. Forgasd meg a húsokat a pácban, és lezárt dobozban tedd a hűtőbe egy éjszakára. Másnap tedd tepsibe a húsokat, önts alájuk egy kevés vizet, takard le alufóliával, és egy órán át süsd 140 fokos sütőben. Az egy óra leteltével vedd le róla az alufóliát, a sütő hőfokát tekerd fel 200 fokra, és további 15-20 percig pirítsd.
A szaftos rakott krumpli is laktató, hamisítatlan magyaros fogás.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
