7 laktató leves, ami főételnek is beválik: bográcsban vagy tűzhelyen is készítheted őket
Néha elég egy sűrű, kiadós levest főzni, ami annyira laktató, hogy második fogásra talán már nem is lesz szükség.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Levesből alapvetően kétféle típust főzhetsz: az egyik könnyű, felkészíti a gyomrot a második fogásra, a másik pedig kiadós, laktató, és minden finomságot belefőzhetsz. Készítheted őket hússal vagy csak zöldségekkel, hüvelyesekkel is.
A bográcsozás egészen őszig jó családi vagy társasági program. Ilyenkor fő a nagy adag gulyás, amit annyira jó ropogós kenyérrel tunkolni. Halászlevet sem csak karácsonykor érdemes készíteni, hiszen nyáron is ugyanolyan finom.
Laktató levesek
A sűrű, kiadós levesek másik nagy előnye, hogy általában viszonylag olcsók is. A krumpli, a lencse vagy a savanyú káposzta még ma sem kerül sokba. Igaz, hogy a marhahús mindig a drágább alapanyagok közé tartozott, de ha nagy mennyiségben, bográcsban főzöd a levest, akár napokra előre meglehet az ebéd vagy a vacsora.
A szabadtéri főzések sztárja, a bográcsgulyás sok hagymával és zöldséggel készül.
A sűrű tárkonyos lencseleves hús nélkül is eltelít. A citromot azonban ne spórold ki belőle.
A kiadós babgulyásban szinte megáll a kanál. Házi csipetkével különösen finom lesz.
Ne csak karácsonykor készíts halászlevet! A szekszárdi receptből kihagyhatatlan a házi metélt tészta.
A krumplilevest a gyerekek is örömmel eszik bármilyen alkalommal. Második fogásnak palacsinta is elég mellé.
A vöröslencse-leves fűszerezése egzotikus: curry, kurkuma és koriander ízesíti. Akár főzeléknek is beillik, liszt viszont nem kell hozzá.
A szlovén bablevesből kihagyhatatlan a kolbász és a savanyú káposzta, így lesz sűrű és laktató.
Imádod a leveseket, de fontos az is, hogy ne hizlaljanak?
Olvasd el ezt a válogatást, amelyben csupa egészséges, alacsony kalóriás levest gyűjtöttünk össze!
5 alacsony kalóriás, szuper egészséges leves - Imádni fogod őket, annyira finomak
Anélkül érheted el a jóllakottság érzését, hogy túl sok kalóriát vinnél be.
Elolvasom(Képek: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
- csirkemell
- csirkés tészta
8 könnyű nyári recept csirkemellből a grilltől a salátáig: hamar készen vannak
