Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon: könnyű, mégis laktató
A fűszeres csirkecsíkok salátaágyon tálalva egyszerű, gyors fogás, ami a diétába is könnyedén beilleszthető.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A fűszeres sült csirke már önmagában is finom, és rengeteg módon variálható. Miért ne készítenél belőle valódi friss, könnyű fogást? Salátaágyon tálalva laktat, de nem okoz teltségérzetet. Mivel egyszerű és gyors, akár a hétköznapokon is könnyen beilleszthető az étrendbe.
Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon
Hozzávalók 4 személyre
A húshoz
- 50 dkg csirkemellfilé
- 5 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- olaj a sütéshez
A salátához
- 1 fej saláta
- 15 dkg koktélparadicsom
- 1 db kígyóuborka
- 1 db lila hagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál citromlé
- 1 ág friss rozmaring
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkemellet vágd fel vékony csíkokra. Az olívaolajat keverd össze a zúzott fokhagymával, sóval, borssal. Öntsd a húsra úgy, hogy mindenhol érje a fűszeres keverék. Ha van időd, hagyd a pácban legalább fél-egy órán át. Ezt követően kevés olajat hevíts fel egy serpenyőben, és süsd meg a csirkecsíkok minden oldalát szép pirosra körülbelül hét perc alatt. Ha kész, vedd le a tűzről, és tedd félre.
A friss, megmosott salátaleveleket helyezd egy nagy tálba, majd rakd rá a vékonyra vágott uborkát, a koktélparadicsomot és lila hagymát. Az öntethez keverd össze az olívaolajat, a citrom levét, a sót és a borsot, és csorgasd a salátára. Öntsd az öntetet a salátaágyra, majd helyezd rá a sült csirkecsíkokat. Díszítsd friss rozmaringgal.
A csirkecsíkok ropogós panírban is ízletesek.
Ropogós, aranybarnára sült csirkecsíkok: vajpuha a hús a fűszeres bunda alatt
Chili kerül a pácba és a bundába is, így picit pikáns, enyhén csípős lesz a hús, a tüzes ízek kedvelői imádni fogják.
ElolvasomKép: Getty Images
Ez is érdekelhet
-
2024-12-23 08:06:04 -
2024-12-16 09:10:04 -
2024-12-07 08:06:05
- uborka
- hagyma
- sült csirke
- csirkemell
- saláta
- sült csirkemell
- fűszeres csirkecsíkok salátaágyon
- Recept
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
