Csörögefánk, ahogy a nagyi készítette
A farsangi szezonban a legjobb dolog egyértelműen a csörögefánk, finom, omlós, ráadásul könnyebb elkészíteni, mint hinnéd.

Ez is érdekelhet

Fodrászszalon az otthonunkban: egészséges és gyönyörű haj Panasonic hajszárítókkal (x)

Olyan versenyeken veszek részt, amik ellen a testem tiltakozik - Interjú Szőnyi Ferenc ultratriatlon-világbajnokkal (x)

Igazi szelfi-király a Mate 40 Pro (x)

Lakberendezési trendek téli átalakításhoz (x)

Házassági évforduló (x)

„Megpróbálom kihozni ebből a helyzetből is a legjobbat” - interjú Sári Évivel (x)

Szex. Gyilkosság. Hatalom - Megjelent az év legforróbb thrillere! (x)

beauty and style

Igazán menő szettek, amikben nem ciki a tréningnadrág: az utcán is megállják a helyüket »

Házi szemránckrémek, amiket gyerekjáték összeütni: versenybe szállnak a boltiakkal »

Nem szélesítenek a túlméretezett, bő cuccok, ha így kerülnek be az öltözékbe: nőiesen is viselhetők »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Annyira egyszerű elkészíteni, és olyan finom, hogy szinte érthetetlen, hogy miért csak az év egy bizonyos szakában szokás sütni. Menj szembe a konvenciókkal, és készítsd gyakrabban!

A lekvár kötelező elem ehhez a finomsághoz, ha tudsz szerezni házilag készültet, akkor csakis azzal fogyaszd, úgy az igazi!

Csörögefánk

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 2 dl tejföl
  • 5 dkg vaj
  • 3 tojás
  • porcukor a szóráshoz
  • olaj

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés menete:

Itt tényleg nem lesz nehéz dolgod, a szagelszívót érdemes beüzemelni, mert az olajban sütés nem a legjobb illatokkal jár. A vaj legyen szobahőmérsékletű, mert úgy tudsz vele igazán könnyen dolgozni. A tojásokat válaszd szét, majd a sárgákat keverd el a vajjal és a liszttel, add hozzájuk a tejfölt is, valamint egy csipet sót, és gyúrd tésztává.

Ezután vedd elő a kedvenc fánkkészítő serpenyődet, töltsd meg olajjal, forrósítsd fel. Amíg melegszik, nyújtsd ki a tésztát, vágd rombusz formájú darabokra, majd ha gondolod, formáld a klasszikus csöröge formára, de anélkül is ugyanolyan finom lesz. Ezután nincs más hátra, mint a forró olajfürdő, amiben egyszer érdemes átfordítani a tésztadarabokat. Ha kész vannak, mehet rájuk a porcukor, és már lehet is fogyasztani a kedvenc lekvároddal nyakon öntve.

Tökéletes sütemények

Az ünnepi étkezések fénypontja mindig a desszert, ezért jó, ha nem hibázod el, képgalériánkban találsz pár tökéletes darabot.

Ezt is szeretjük