Szaftos, rántott, sült: a legnagyobb kedvencek csirkéből, recepttel

A csirke az egyik legjobb alapanyag, számtalan módon variálható. Válogass a legnépszerűbb ételek közül!

Csirkés ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Valami egyszerűre vágysz? Vagy épp szeretnél kitenni magadért? Bármi is az igényed, a csirke mindig számításba jöhet. Könnyen szaftossá teheted, egyszerűen megsütheted, és, ha jól készíted el, attól sem kell tartanod, hogy kiszárad. Diéta során ugyancsak az egyik legjobb alapanyag. 

A csirke tejföllel, tejszínnel, bundázva, pácolva is kitűnő. Köretként kínálhatsz hozzá krumplit, tésztát, salátát. Válogatásunkban a klasszikustól az újdonságokig rengeteg finomságot találsz. Közös bennük, hogy nagyon ízletesek, és egyiket sem bonyolult elkészíteni.

A csirkepaprikásban minden benne van, ami a magyar konyhára jellemző. Sok hagymával, jó szaftosan az igazi. Készítheted combból, szárnyból, mellből, de még jobb, ha mindenből raksz bele.
A rántott csirke még mindig sok helyen szinte kötelező hétvégi fogás. A bundát változatosabbá teheted zöldfűszerekkel, szezámmaggal, sajttal is. Olajban, sütőben egyaránt ropogósra sül.
A sült csirkét is variálhatod ezerféleképpen: pácolhatod, megtöltheted, sörös üvegre is ültetheted. Bárhogy készíted, a siker nem marad el. Akkor tökéletes, ha kívül jó ropogós, belül omlós.
Egyszerre töltött és göngyölt: a baconbundában sült csirke egyszerű, mégis pazar. Rejthetsz bele aszalt szilvát, sajtot vagy akár zöldségeket is.
Villámgyorsan átsül a csirke, ha kis darabokra vágod. Pácold be, és húzd nyársra különböző zöldségekkel. Grillen és sütőben is elkészítheted.
A csirkéhez remekül illik a sok sajt. Krumplival fantasztikus egytálételt készíthetsz belőle: a csirke szaftos lesz, és az íze is csodás. Baconnel tovább fokozhatod az élvezetet.
Sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz a húspogácsa, ha csirkéből készíted. Rakhatod buciba, de salátával is remek. Amennyiben diétázol, olaj helyett süsd meg a sütőben.
A csirkés tészták méltán népszerűek, közülük is kiemelkedik az amerikaiak kedvence, a Chicken Alfredo. Tejszínnel leöntve, sok fokhagymával igazán ízletes.

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük