Az amerikai mogyoróvaj receptje
Izgalmas szendvicskrém
Sós is, édes is, Amerikában pedig nagy kedvenc, a reggeli szinte elképzelhetetlen nélküle.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az amerikaiak kedvence, a sós mogyoróvaj itthon sokaknak furcsa lehet, hiszen a mogyoróból készült krém nekünk elsősorban a nutellát jelenti.
Mindenképpen érdemes azonban kipróbálni sós testvérét, a földimogyoróból készült szendvicskrémet. Nem éppen fogyókúrás étel, de az íze kárpótol a kalóriákért.
Mogyoróvaj
Hozzávalók:
- 50 dkg földimogyoró
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál méz
- földimogyoró-olaj vagy sima étolaj
A mogyorót tisztítsd meg, majd szárazon pörköld meg, de már előre pörkölt változatot is használhatsz. Turmixgépben vagy robotgépben többször alaposan forgasd át a hozzávalókat. Elképzelhető, hogy nem lesz olyan sima, mint a bolti változat, de ez nem baj.
Az olajat érdemes óvatosan adagolni, és mindig csak egy kicsit hozzátenni, amíg krémes nem lesz az eredmény.
A mogyoróvaj jól tárolható, de tartsd hűtőben, jól lezárt üvegben, hogy ne avasodjon meg. Magában kenyérre kenve fogyasztják, de süteményekbe is tehető.
Olvastad már?
OLVASD EL EZT IS!
- padlizsán
- krém
Padlizsánkrém, ahogyan Erdélyben készítik
- szendvics
- különleges recept
Készíts humuszt házilag!
- kenyér
- kelt tészta
Ropogós és foszlós kenyér receptek
