Egy pohár vitamin: őszi céklaturmix naranccsal

Nyár után, a hideg beköszöntével mihez is nyúlhat az ember máshoz, mint a céklához és a citrusfélékhez, például a narancshoz, ha egy kis extra vitaminbevitelre, őszi immunerősítésre vágyik?

Készíthető például belőlük egy jó kis turmix, ami a cékla csodás tápanyagait a narancs kellemesen savanykás, friss ízével és C-vitamin-tartalmával ötvözi. Az ősz színeit idéző italt könnyű elkészíteni.

Narancsos céklaturmix

Hozzávalók két nagyobb pohár turmixhoz:

• egy kis fej vagy fél nagyobb, friss cékla
• két nagyobb méretű, lédús narancs - vérnaranccsal még ízletesebb
• két közepes méretű répa
• két evőkanál méz
• egy pohár víz

Elkészítés ideje:

10 perc

Elkészítés:

A turmix különlegessége, hogy a narancsos összetevők egy része utólag kerül a pohárba, hogy a turmix még színpompásabb legyen, ezért plusz egy poharat készíts elő! Ha nincs időd, akkor egyszerre is beleteheted az összetevőket a gépbe.

A turmixgéppel a színek keveredését elkerülendő előbb a narancsos keveréket csináld meg. Az egyik meghámozott, gerezdekre szedett narancsot egy meghámozott, feldarabolt répával, egy pohár vízzel és egy kanál mézzel turmixold össze alaposan, hogy kicsit habos legyen. Tedd félre egy külön pohárban a turmixnak ezt a felét.

Ezután a megtisztított, meghámozott, feldarabolt céklát és a másik meghámozott narancsot gerezdekre szedve fél pohár vízzel, egy feldarabolt, hámozott répával és egy evőkanál mézzel turmixold össze alaposan, szintén annyira, hogy habos legyen. A csodás liláspiros keveréket töltsd ki két pohárba, majd magasról csurgatva öntsd rá a narancsos keveréket is. A pirosas és narancsos színek játéka látványos lesz, ami a gyerekek számára is igen kívánatossá teszi ezt az egészséges italt, nem beszélve a különleges ízkavalkádról.

• kisgyerek
• nagy gyerek
• életmód recept
• immunrendszer
• immunerősítő
• ősz
• cékla
• narancs
• turmix
• Gyerek