Veszélyesen sok cukor van a hazai gabonapelyhekben - A WHO figyelmeztet!

Mielőtt megkezdődik a babák hozzátáplálása, sok anyuka keres a közelben elérhető bioélelmiszer-forrásokat, jobb esetben van a családnak saját veteményeskertje. Ám ahogy telik az idő, gyakran kiderül, hogy a gyerek utálja a biosárgarépa-pürét, a sütőtökbe meg csak beleszagol. Aztán jön a bölcsőde, óvoda, rohanós hétköznapok és a reggelizőasztalnál előkerülnek a gabonapelyhek, melyek hellyel-közzel az egészség látszatát keltik. Valójában azonban az egészségügyi határértéknél jóval több cukor van bennük. Mutatjuk, mennyi a WHO által ajánlott maximális cukortartalom, és ehhez képest mennyi van a hazai, gyerekeknek szánt gabonapelyhekben.

Ennyi cukor van a hazai gabonapelyhekben

Ma már tudjuk, hogy a parizeres-margarinos zsemle nem éppen a legegészségesebb napindító étel - sem felnőttek, sem gyerekek számára. Bár szülőként sokan szívesen adnánk a gyereknek gyümölcsös zabkását reggelire, ám ha a kereslet és a kínálat nem találkozik, a legtöbb anya és apa idővel elmozdul valamiféle kompromisszum irányába. Az itthon kapható reggeli gabonapelyhek nagy része 65% - gyakran teljes kiőrlésű - gabonalisztet (búza, kukorica, rizs, zab) és darát (búza, kukorica) tartalmaz, vagyis nem tűnik ördögtől valónak ezzel indítani a napot. Ha azonban tovább böngésszük az összetevők listáját, látszik, hogy a következő helyen már a cukor áll.

És hogy ebből mennyit tartalmazhatnának a gyerekeknek szánt gabonapelyhek a szakemberek ajánlásai szerint? Az Egészségügyi Világszervezet ajánlása alapján a napi bevitt energiamennyiség 5, legfeljebb 10%-a származhatna cukorból. Gyerekek esetében ez körülbelül 25-30 gramm cukrot jelent - ami napi 12 kockacukornak felel meg. A WHO emellett arra is tesz ajánlást, hogy a gyerekeknek szánt gabonapelyhek legfeljebb mennyi cukrot tartalmazhatnak: a szakemberek javaslata szerint 100 gramm gabonapehelyben maximum 15 g cukor lehet. Ennek ismeretében megnéztük néhány Magyarországon forgalomban lévő gabonapehely cukortartalmát. A fenti termékek csomagolásának mindegyikén látható valamilyen mesefigura, vagyis a gyártók egyértelműen gyerekeknek szánták őket. Cukortartalom tekintetében azonban nem alkalmazkodtak a WHO 15 gramm / 100 gramm ajánlásához.

Gyerekeknek szánt gabonapelyhek cukortartalma

• Nestlé Chocapic - 22 g / 100 g
• Nesquick gabonapehely - 22 g / 100 g
• Cerbona Choco Cereal flakes - 29,5 g / 100 g
• Crownfield Choco Balls (Lidl) - 23,8 g / 100 g
• Cornexi mézes gabonapehely - 30 g / 100 g
• Spar Choco Flakes - 34,7 g / 100 g

A fenti termékek mindegyike több cukrot tartalmaz annál, mint amennyit a WHO maximálisan ajánl. Pedig gyermekek esetében a cukorbevitelnek különös jelentősége van, hiszen minél több úgynevezett üres kalóriát fogyasztanak a kicsik, annál kevesebb - a növekedésükhöz nélkülözhetetlen - tápanyagban gazdag táplálékot visznek be a szervezetükbe. A fenti gabonapelyhek tehát magas cukortartalmuk miatt inkább tekinthetőek desszertnek, mint napi rendszerességgel fogyasztható reggelinek.

Forrás: tudatosvasarlo.hu

(Képek: Getty Images Hungary)

• gabonapehely
• müzli
• cukortartalom
• reggeli
• étrend
• gyereknevelés
• Gyerek