Diétás kölesételek

A köles teljes kiőrlésű gabona, bővelkedik mikrotápanyagokban, mint a vas, a magnézium, a cink és a kalcium, utóbbiból 30%-kal többet tartalmaz a rizs- és búzaféléknél. Mindemellett alacsony glikémiás indexű, cukorbetegbarát táplálék, és gluténérzékenyek is fogyaszthatják. 

Bevitele nem emeli meg a vércukorszintet, és szabályozza a zsírszázalékot a szervezetben, gyakorlatilag csökkenti a zsírsejtek számát. Antioxidánsokban, flavonoidokban és fenolokban gazdag, aminek köszönhetően képes redukálni a szervezet oxidatívstressz-szintjét, mely a zsigeri zsírképződésért is felel.

Laktató ételek kölesből

Már az előbbi felsorolásból is kitűnnek a köles áldásos hatásai, de a sor itt még nem ér véget. Fehérjetartalmát tekintve közel kétszer annyi van benne, mint a fehér rizsben. A fehérje pedig az izmok tápanyaga, belőlük építkezik, emellett hosszan tartó teltségérzetet okoz. Mégis ritkán kerül a tányérra, pedig a boltokban megfizethető áron kapható, és számos, finomabbnál finomabb ételt lehet készíteni belőle - mutatunk pár receptötletet, amiket diéta alatt is bátran fogyaszthatsz.

A banánpalacsintáról, zabpalacsintáról már biztosan sokan hallottak, de a kölespalacsinta méltatlanul feledett, pedig elkészítése pofonegyszerű. A mákos kölespalacsinta emésztést támogató rostokban gazdag, bogyós gyümölccsel, eperrel a tetején energetizáló napindítóként szolgálhat.

(Cikken belüli képek forrása: Getty Images Hungary, Ács Bori/Sóbors, Pataki-SzabóFruzsi/Sóbors, Sági Zsófia/Sóbors, borító-és ajánlóképek forrása: Getty Images Hungary)

1/

Türkiz cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel

11 900 Ft

Pajzsmirigy alulműködés gyorsteszt

4 295 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst fülbevaló

13 990 Ft

Forever Beauty 4TECH narancsbőr elleni gép

79 990 Ft

Kézzel készített színjátszós zöld Swarovski® kristályos nyaklánc

15 690 Ft

Kék opálos csepp alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 790 Ft

Fehér Swarovski® kristályos virág motívumos nyaklánc ajándék díszdobozzal

5 980 Ft

Glutén Alarm gyorsteszt

4 295 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 1-2 csomag

7 990 Ft

Fehéren ragyogó Swarovski® kristályos ékszerszett

11 090 Ft

Függő kristály fülbevalók minden napra

19 590 Ft

Kék opálos ovális ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 990 Ft

Királykék cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Alexandrit féldrágakővel díszített kerek ezüst fülbevaló

7 690 Ft

Még több termék