Székrekedés, vesekő és szájszag ellen
Még mire jó a petrezselyem?
Nem is sejted, a zöld levelű, fodros növény milyen sok egészségügyi szempontból hasznos vonással bír.

Ez is érdekelhet

A tökéletes szőrtelenítő módszer a nyárra - Hetekig sima lesz tőle a bőröd (x)

Ez lesz a legmókásabb gyereknapi program a hétvégén - 14 év alatt ingyenes! (x)

Rengeteget spórolhatsz, ha így vásárolsz júniusban - Ezek a legjobb akciók a hónapban (x)

Milyen konyha illik hozzád? Rengeteget spórolhatsz, ha így alakítod át (x)

Nem kerül milliókba, mégis saját medencéd lesz - 10 érv a földfeletti medence mellett (x)

beauty and style

Ettől a rúzstól sárgábbnak tűnik a fogad: milyen színt használj helyette? »

Emilia Clarke szőkén, smink nélkül: így is gyönyörű a Trónok harca sztárja »

Így nyomdázz a szemhéjadra cicás tusvonalat: tökéletes lesz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A petrezselymet - Petroselinum hortense - az ókorban inkább gyógynövényként, mint konyhai fűszerként tartották nagy becsben. Az antik Rómában gladiátoroknak adták a harc előtt, mert azt gondolták, hogy nemcsak a bátorságuk, hanem a bicepszük terjedelme is megduplázódik tőle. A görög orvosok úgy vélték, a petrezselyem a legerősebb vizelethajtó gyógynövény. Ismerd meg néhány egészségügyi szempontból előnyös tulajdonságát, és használd!

Eredete és termesztése

Az ernyősvirágúak - Apiaceae - családjába tartozó petrezselyem eredetileg a földközi-tengeri térség délkeleti részéről származik, és ma már világszerte termesztik. Alapvetően két alfajt különböztetünk meg: a sima vagy fodros levelű levélpetrezselymet, illetve a gyökérpetrezselymet.

A petrezselyem vegyületei

A petrezselyem gyógyászatban alkalmazott gyökere és zöldje vizelethajtó és emésztést serkentő hatású illóolajat tartalmaz. Ebben a petrezselyemolajban fenilpropán, petrezselyem-apiol van, ami azonban nagy adagban mérgező: görcsöket okoz az anyaméhben, és károsítja a májat, vesét és a szívet. Tekintve a kockázatot, ma már nem javasolható a petrezselyem termésének alkalmazása, mert abban különösen nagy mennyiségű illóolaj van.

Alkalmazási területei

Tudományosan elismert a petrezselyem zöldjének és gyökerének alkalmazása a vese átöblítésére a húgyutak megbetegedésekor, valamint a vesehomok megelőzésére és kezelésére. Hasznosnak bizonyult a petrezselyem gyomor- és bélpanaszok kezelésében és az emésztés segítésében. Ezenkívül a természetgyógyászatban a petrezselyemgyökeret menstruációs panaszokra és az anyatej termelődésének elősegítésére alkalmazzák.

Így használd a petrezselymet!

Emésztésserkentésre és vesekő ellen

Amennyiben gyakran okoz számodra problémát a székrekedés, a szilvalekváron és a rostdús étrenden kívül kipróbálhatod a petrezselyemteát. Ha hajlamos vagy a vesekőképződésre vagy más húgyúti betegségekre - például a felfázásra -, ugyancsak hatásos lehet a petrezselyemtea. Forrázz le egy evőkanál petrezselyemzöldet és -gyökeret egy csészényi vízzel. Lefedve hagyd állni 10-15 percig, majd szűrd le. Hólyaghurut, illetve vesekő kezelésére naponta háromszor egy csészével fogyassz, és mindig igyál rá két pohár vizet.

Búcsú a rossz lehelettől

A kellemetlen lehelet hátterében meghúzódhatnak szuvasodó fogak vagy valamilyen komolyabb betegség is. Amennyiben kizárhatóak ezek az okok, a táplálkozásodra kell jobban odafigyelned. Ha például a szereted a fokhagymát, gyakori fogyasztásával jót teszel a keringési rendszerednek, ám az üde leheletnek búcsút inthetsz. Amennyiben nem szeretnél lemondani az aromás fűszernövényről, próbáld ki az alábbi trükköt. Fokhagymafogyasztás után rágcsálj el egy kevés petrezselymet. A benne található vegyületek semlegesítik majd az erős illatokat.

Ellenjavallatok és mellékhatások

Petrezselyemgyökér- vagy -hajtáskészítményeket terhesség alatt lehetőleg ne alkalmazz, mert nagyobb mennyiségben fogyasztva vetélést idézhetnek elő. A szív- vagy vesebetegség által okozott ödémánál se használj ilyen készítményeket.

Ha bőröd érzékeny, ügyelj arra, hogy megfelelő napvédő szert használj, mivel a petrezselyemben lévő furanokumarinok fokozhatják ezt a tulajdonságot, fényérzékenységet okozhatnak.

Cikkünk az Athenaeum Kiadó Kis kolostori patika című könyve alapján készült.

Ezt is szeretjük