Székrekedés, fáradtság és ínyvérzés ellen
Még mire jó a rebarbara?
Ismerj meg néhány remek rebarbarareceptet, melyek nem csupán finomak, de egészségesek is.

Ez is érdekelhet

„A természetben értjük meg, kik vagyunk” – Grecsó Krisztián író az Erdei Vándortáborokról (x)

A 14 éves Endike beszélni kezdett (x)

Szorongás, elégedetlenség, magány – hogyan jutottunk el ide és hogyan léphetünk ki belőle?

Sári bíró - az idők változnak, de az emberek valójában nem (x)

Trendi új illat a világhírű Acqua Coloniától - Íme az egzotikus 4711 kölni (x)

beauty and style

Méregtelenít és felturbózza a kollagéntermelést: a noni igazi bőrszépítő szupergyümölcs »

A legnőiesebb szettek 50 felett: a blézertől lesz igazán csinos »

Házi rizskrém ráncok, pattanások és tág pórusok ellen: a hagyományos ázsiai bőrápolás alapja »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rebarbara a keserűfűfélék - latinul Polygonaceae - családjába tartozik. Tipikus ismertetőjegyei az igen nagy, tenyeresen karéjos ráncos levelek, valamint a vöröses szár. A rebarbara - Rheum rhabarbarum - különös neve állítólag arra vezethető vissza, hogy a barbárok a Volgától - amelyet az antik korban még Rha néven ismertek - rablóhadjáratok során vitték magukkal a római állam területére.

A növény egészségügyi szempontból számos előnyös tulajdonsággal bír. Érdemes ezeket a sajátosságait kihasználnod emésztési problémák, krónikus fáradtság, illetve akár ínyproblémák esetén is.

Mit tartalmaz?

A rebarbara bokorrá növő, évelő növény, mely akár hat-hét évig is jól hajt. A savanykás ízű, frissítő zöldség rendkívül gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban. A rebarbara erőteljes szára sok A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Ezenkívül gazdag kalciumban, káliumban, továbbá biztos mangán- és a magnéziumforrás is.

Tartalmaz még likopint, ami antioxidáns hatásából adódóan segít megelőzni a daganatos betegségeket, valamint a szív- és érrendszeri problémákat. A rebarbarában lévő flavonoid vegyületek - a lutein és a zeaxantin - pedig látásod élességéhez szükségesek. Amennyiben sok időt töltesz monitor előtt, vagy tartasz az UV-sugárzás okozta szemkárosodástól, fogyassz több rebarbarát.

Természetes megoldás székrekedésre

A rebarbara antranol-glikozidokat tartalmaz, amelyeknek aglikonjai, az emodinok hashajtó hatásúak - így a növényt bátran fogyaszthatod székrekedés esetén. Magas élelmirost-tartalmából adódóan, valamint a levélnyélben található oxálsav miatt ugyancsak emésztésserkentő hatású. A rebarbara talán legismertebb felhasználási formája a rebarbarakompót.

Rebarbarakompót

  • 3 dl víz
  • csipet fahéj
  • 1 kg rebarbara
  • 5 evőkanál cukor
  • 2-3 szem szegfűbors

Tisztítsd meg a rebarbarát, majd aprítsd fel kis darabokra. Önts hozzá 3 dl vizet, ízesítsd cukorral, fahéjjal, szegfűborssal. Forrald fel, főzd körülbelül 10 percig, vagy amíg puha nem lesz. Hidegen fogyaszthatod.

Táplálkozz egészségesebben!

Dietetikus szakértőnkkel készült videónkból megtudhatod, még mit tehetsz annak érdekében, hogy étrended kiegyensúlyozott legyen.

Így szabadulj meg a fáradtságtól!

A rebarbarát már kora tavasztól fogyaszthatod. Legjobb olyan szálakat választanod, melyek enyhén pirosak. A benne lévő számos vitamin és ásványi anyag új erővel tölt fel, segít megszabadulni a fáradtságtól. A növény levele ne, csupán a szár és a levélnyél kerüljön bele a rebarbaraszörpbe.

Frissítő rebarbaraszörp

  • 1 l víz
  • 1 kg cukor
  • 15 szál rebarbara

Tisztítsd meg a rebarbarát, aprítsd fel, majd főzd 10 percig 1 l vízben. Sűrű szűrőn kell átszűrnöd, majd mérd le a folyadékot.

Ugyanannyi súlyú cukorral még további 15 percig főzd. A tetejéről szedd le a habot, tedd alaposan átmosott üvegekbe, majd zárd le.

Ínyvérzés ellen

A rebarbara magas oxálsavtartalmából adódóan érösszehúzó és enyhe fertőtlenítő hatással is bír. Épp ezért bátran alkalmazhatod ínyvérzés, valamint kisebb szájfertőzések - például afta - esetén. A benne lévő antrakinonok ugyancsak érösszehúzó, továbbá fertőtlenítő hatásúak. Vásárolj a gyógyszertárban vagy drogériában olyan alkoholos szájöblítő oldatot, mely tartalmazza a növény hasznos hatóanyagait.

Mondj igent magadra!

A Femina Extra 4 alkalmas önfejlesztő sikerkurzusán Szily Nóra pszichológus és coach vezetésével elérheted, hogy elégedett, sikeres és boldog legyél az élet bármely területén.

Hogyan mondjunk nemet lelkiismeret-furdalás nélkül?

A boldogság és siker alapjai, azaz miért fontos önzőnek lenni?

A kommunikáció, mint az érdekérvényesítés kulcsa: a bizalomépítéstől a hatásgyakorlásig

Burnout, vagyis amikor már semminek nincs értelme

A kurzusról pontos részleteket itt találsz.

Jegyek kizárólag online érhetők el, korlátozott számban.

Helyszín: MEMO ház – 1077 Budapest, Wesselényi utca 73.

Időpont: 2020. március 6., március 26., április 16., május 7.

Promóció

Esetleges mellékhatások

A rebarbara a zöldségfélék közül az egyik legmagasabb oxálsavtartalmú növény. Ha tehát hajlamos vagy a vesekőképződésre, ne fogyassz belőle túl nagy mennyiséget. Június közepétől megugrik a rebarbara oxálsavtartalma, mely a kalciummal együtt kalcium-oxalátot képez - ami megnöveli a kőképződés esélyét.

Ezt is szeretjük