Rendbe teszi a vérnyomást és a koleszterinszintet, tele van E-vitaminnal: a mandula 5 jótékony hatása

Az Ázsiából eredeztethető mandula (Prunus dulcis) tele van antioxidánsokkal, E-vitaminnal, fehérjékkel és rostokkal is, magas tápanyagtartalma miatt érdemes beiktatni a mindennapokba.

Az olajos magvak közül is kiemelkedő az egészségre gyakorolt jótékony hatása a benne lévő anyagok miatt, akár reggeli zabkásába, vagy önmagában is kiváló kiegészítője a kiegyensúlyozott, változatos étrendnek.

A mandula hatása

Érdemes a hámozatlan változatát fogyasztani, mert a héj eltávolításával veszít a tápanyagtartalmából. Egy adag, 28 gramm mandula 3,5 gramm rostot, 6 gramm fehérjét és 9 gramm egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, mindemellett a napi ajánlott E-vitamin-mennyiségnek közel a felét biztosítja, de mangán- és magnéziumtartalma is jelentős. 

Rendbe teszi a vérnyomást

A mandulában található magnézium csökkenti a vérnyomást, ettől különösen értékessé válik a magas vérnyomásban szenvedők számára, mert ez az állapot növeli a szívrohamok, stroke és a vesekárosodás kockázatát is. A magnéziumhiány szoros kapcsolatot mutat az emelkedett vérnyomással, és több kutatásban is bizonyították azt, hogy megfelelő szintje stabilizálhatja ezt az értéket. 

Csökkentheti a koleszterinszintet 

A "rossz" koleszterinként nevezett LDL, azaz alacsony sűrűségű lipoprotein  magas szintje összefügg számos szív-érrendszeri eredetű megbetegedéssel. Az étrenddel pozitív változásokat lehet hozni. Egy hathetes kutatásban, ami 107 résztvevővel készült, akiknél magas kardiovaszkuláris megbetegedési kockázatot mértek, észrevették, hogyha a napi bevitt kalóriának a 20%-át mandula tette ki, azzal csökkent az LDL-koleszterin-szintjük, ami biztató eredmény. 

De nem csak csökkenti a szintjét, hanem védi az LDL-koleszterint az oxidációtól, ami máskülönben érelmeszesedéshez vezetne. A mandula héja polifenolokban gazdag, ezekről kimutatták ezt az áldásos, szívvédő hatást. 

Tele van E-vitaminnal

Ahogy már korábban is szerepelt, ez az olajos magocska igazi természetes E-vitamin-forrás. Az E-vitamin gyakorlatilag egy gyűjtőnév, erőteljes antioxidánsok csoportjából áll, szám szerint nyolcból, amik védik a sejteket az oxidatív stressz okozta károsodásoktól, és nélkülözhetetlenek a szervezet normális működéséhez. A vitamin hatóanyagai javítják az inzulinérzékenységet, ezzel elősegítve a glükóz hasznosulását a sejtekben, mindezek mellett csökkentik az oxidatív stressz okozta gyulladások kialakulását, ami máskülönben elhízáshoz, akár cukorbetegség kialakulásához is vezethetne. 

Kutatások szerint az E-vitamin segíthet a nem alkoholos zsírmáj kialakulása ellen, illetve a betegség tüneteit is enyhítheti. Egy 2021-ben végzett kísérlet során felfedezték, hogy nagyon hatékonyan támogatja a máj egészségét, csökkenti a vérzsírszintet és a májban lezajló zsírfelhalmozódást is. 

Csökkenti az étvágyat

Magas rost- és fehérjetartalmának hála még az étvágyat is csökkenti. A rostok rendszeres fogyasztásáról régóta köztudott ez a hatás, ami megelőzi a túlevést és az elhízást is. A fehérje pedig akadályozza a gherlin, azaz az éhséghormon felszabadulását, nem mellékesen pedig még az izmoknak is tápanyagul szolgál. 

A nemzetközi ajánlások szerint naponta 20-23 szemet érdemes belőle elropogtatni, hogy kifejthesse áldásos hatásait, azonban nyírfapollen-allergia esetén nem ajánlott a fogyasztása, mert allergiás rohamot okozhat.

Ez is érdekes: 8 zsírégető magocska, ami felpörgeti az anyagcserét és segíti a fogyást

Az apró magocskák fontos tápanyagokkal látják el a szervezetet, amik nemcsak az anyagcsere működését serkentik, hanem beindítják a fogyást is.

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

• mandula
• hatás
• koleszterin
• vérnyomáscsökkentő
• természetes módszer
• Életmód