Védi a szívet, segíti az emésztést a lencse: 10 ételötlet a rostban gazdag hüvelyesből
A lencse gazdag rostban és szívvédő ásványi anyagokban, ráadásul sokféle módon elkészíthető.
A hüvelyes zöldségek rengeteg hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, melyek révén nemcsak táplálnak, de a szívműködést és az emésztési folyamatokat is segítik, érdemes gyakran az étrendbe illeszteni őket.
A lencse rendkívül gazdag az emésztési folyamatokat serkentő élelmi rostban, de a szívet erősítő káliumban, magnéziumban, sőt, sejtvédő, immunerősítő hatású szelént is tartalmaz.
Ételek lencséből
A lencse egyébként remek fehérjeforrás, magas rosttartalma és alacsony glikémiás indexe miatt inzulinrezisztenseknek is javasolt a fogyasztása. Mivel a konzervek nátriumtartalma magas lehet, amire vérnyomásproblémával nagyon figyelni kell, a szárított változatot érdemes előnyben részesíteni - néhány óra áztatás után így is könnyű vele dolgozni. A főzelék mellett rengeteg recept létezik, így nehezen válik unalmassá.
(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary.)
Az illatok terápiás ereje
Már megvásárolható a Femina első könyve:
A láthatatlan gyógyító
Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- megelőzés
- vérszegénység

















