Ha most kezded a fogyókúrát, és elhatároztad, hogy a fehér kenyeret - mint az egyik fő finomítottszénhidrát-forrást - kiiktatod az étrendedből, gondban lehetsz. A magyar étrend egyik alapvető élelmiszere a kenyér, amit van, aki még leveshez, dinnyéhez is eszik. Az alábbiakban adunk néhány tippet, hogy mit fogyassz a reggeli vagy esti megszokott szendvics helyett, mivel váltsd ki a tízóraira fogyasztott fehér liszttel készült péksüteményt.

A puffasztott rizs klasszikus kenyérpótló, de jobban jársz, ha inkább a puffasztott búzára szavazol, ugyanis alacsonyabb a glikémiás indexe.

A zabpelyhet sokan idegenkedve méregetik a diéta elején, pedig az elsőre íztelennek tűnő alapanyagot ezerféleképpen elkészítheted. A zabkása ideális anyagcsere-serkentő reggeli, a zabpelyhes süti pedig remekül kiegészíti a tízóraira vagy uzsonnára fogyasztott tejeskávét. A zabpelyhes süti receptjét itt találod.

Az olajos magvak fogyasztása a délelőtti órákban javasolt, ha diétázol, mert a bennük lévő értékes növényi olajok kalóriatartalma meglehetősen magas. Tízóraira azonban bátran ehetsz egy marék sózatlan kesudiót vagy mandulát.

A fogyni vágyók számára nem ismeretlenek a korpás, rozsos, búzacsírás, kukoricás vagy éppen zabos lapocskák. Ezek a magas rosttartalmú, egészséges kenyérpótlékok kiválóan helyettesítik a szendvicsben a kenyeret.

A rozslepény vagy más rozsalapú pékáru magas ballasztanyag-tartalma miatt sokoldalú és egészséges táplálék, többek között serkenti az emésztést, és segít megszabadulni a salakanyagoktól, miközben az vércukorszintet kiegyensúlyozottá teszi. Tudj meg többet a rozs jótékony hatásairól korábbi cikkünkből!
Mit egyél vacsorára?
A fogyókúra egyik sarkalatos pontja a vacsora. Lapozd át az alábbi galériát, és nézd meg, milyen ételeket fogyaszthatsz pár órával lefekvés előtt!
Lelassult emésztés ellen: 8 laktató, zsírégető vacsora
Nézegess képeket!
Elolvasom