Bár a koleszterin megítélése sokáig egyoldalú volt, mára kicsit árnyaltabb kép él róla: a szervezet számára nélkülözhetetlen vegyületekről van szó, melyek ideális arányának megváltozása okozhat betegséget.

Az erek elmeszesedéséhez és a szív megbetegedéseihez a magas LDL-koleszerinszint és az alacsony HDL-koleszterinszint vezethet. Míg előbbi lerakódik az érfalban, utóbbi pontosan a lerakódott koleszterin elszállításában és lebontásában hasznos.

Ételek szívbetegség ellen

Ideális esetben az összkoleszterin értéke 5,1 mmol/l alatti, az LDL-koleszterin 3,4 mmol/l alatti, míg a HDL-koleszterin 1 mmol/l fölötti.

Bár a táplálkozással bevihető étrendi koleszterin csak részben van hatással a szervezetben, főként a májban és a mellékvesében keletkező vérkoleszterinre, rendszeres mozgással és megfelelő étrenddel, vitaminpótlással némiképp emelhető a HDL-koleszterin szintje.

A tojás magas koleszterintartalma ellenére rendkívül egészséges, a HDL-koleszterin szintjét is emeli, így az arányt nem bontja meg, emellett van benne sok egyéb mellett szelén és szívvédő omega-3 zsírsav is.

Fotó: Derkien / Getty Images Hungary

(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary.)

1/

Igazgyöngy és cirkónia ezüst fülbevaló

13 990 Ft

Aranyág Hollóházi Porcelán ékszerszett akasztós fülbevalóval

16 480 Ft 13 190 Ft

-20%

Érzelmi gátlásokat oldó Telehold gránát kristályos YANTRA nyaklánc

12 900 Ft

Nyílt titok színes kristályos nyaklánc

3 890 Ft

Édesvízi igazgyöngy ezüst fülbevaló

12 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy kis méretű ezüst fülbevaló

6 990 Ft

Még több termék