Pillanatok alatt elkészülnek, tele vannak fehérjékkel: 8 isteni finom reggeli, ami sokáig laktat
Nagyon hamar el lehet készíteni ezeket a fehérjedús reggeliket, amik ebédig tartó lendületet adnak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A magas fehérjetartalmú ételek táplálják az izmokat, serkentik az anyagcserét és gyorsítják a kalóriaégetést, nem beszélve arról, hogy mindezek mellett még az étvágyat is csökkentik, és rendbe teszik a vércukorszintet.
Nem csoda, hogy reggeli gyanánt a szénhidrátban gazdag fogások helyett inkább fehérjedús napindítókat ajánlanak a szakértők, amivel szinte észrevétlenül csökken a napi bevitt kalóriamennyiség is, elősegítve ezzel a fogyást.
Gyors fehérjedús ételek reggelire
A reggeli sietségben sokan választanak valamilyen pékárut, esetleg cukrozott gabonapelyhet az éhségük csillapítására, ezek azonban főleg gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak, ami után hamar újra megéhezik az ember. Szerencsére pillanatok alatt össze lehet dobni fehérjedús fogásokat is. Kutatások szerint érdemes a nap első étkezésekor legalább 20 gramm proteint bevinni, ennyi tényleg megakadályozhatja a túlevést. Az alább látható reggeliötletekben minden van, amire az ébredés utáni órákban szüksége lehet a szervezetnek.
Érdemes időnként zabpalacsintát beiktatni, hiszen a zab amellett, hogy fehérjékkel lát el, még tele van rostokkal is, melyek az emésztést segítik. Bátran egyél akár 3-4 darabot is az ízletes joghurtos zabpalacsintából, amit fahéjjal, darált dióval vagy kakaóval is megszórhatsz.
A mogyoróvaj nemcsak esszenciális zsírokban, hanem fehérjékben is bővelkedik, ideális választás reggeli gyanánt. Egy-egy evőkanálnyi mogyoróvajjal kenj meg két szelet rozskenyeret, ami után garantáltan ebédig nem éhezel meg - a bolti verzió helyett inkább készítsd el otthon.
Akárcsak a mogyoróvaj, a mandulavaj szintén tele van jótékony zsírokkal, köztük omega-3 zsírsavakkal és fehérjékkel is, ezenkívül antioxidánsokat is tartalmaz. Ezt is elkészítheted otthon is, két szelet pirítósra kenj belőle egy-egy evőkanállal.
Gyomorkímélő napindítóként iktass be időnként csokis proteinturmixot, amiből egy adag 20 gramm fehérjét tartalmaz, emellett rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátja a szervezetet, ráadásul 5 perc alatt elkészül.
A zabpelyhes-áfonyás turmix igazi energiabomba reggeli tele C-vitaminnal, rostokkal és természetesen fehérjékkel. Az 5 perc alatt elkészíthető ital hosszan eltelít, és még az emésztési folyamatokat is segíti.
Ugyan a zab már eleve tartalmaz fehérjét, a reggeli zabkásádat még külön felturbózhatod ezzel az értékes makrotápanyaggal különféle magvak által. A benne lévő lassú felszívódású szénhidrátok energiát adnak, a proteinek pedig közben az izmokat táplálják - a gránátalmás-banános változata egyenesen mennyei.
Hummuszt nem csak csicseriborsóból, hanem akár vörös lencséből is készíthetsz, ami szintén igazi fehérje- és rostforrás. Két pirítósra kenj két-három evőkanálnyit belőle, és tegyél a tetejére rukkolát, hogy igazán finom, laktató reggelit kapj.
Nem mindennapi reggeli a vegán csicseriborsós omlett, ami tojás nélkül is hosszan laktat, tele van fehérjékkel, és 10 perc alatt elkészíthető. 280 gramm omlett mellé szedjél 1-2 maréknyi madársalátát vagy rukkolát.
Ez is érdekes: 8 reggeli turmix zabpehelyből
Zabpehelyből akár ízletes, energizáló és laktató turmixokat is készíthetsz, amikkel jól indul a nap.
Tele van fehérjével és rostokkal, sokáig laktat, és pár perc alatt kész: 8 reggeli turmix zabpehelyből
Nézegess képeket!
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
