Csökkenti a hasi zsír lerakódását, védi az izmok és az ízületek működését: a gyömbér 5 áldásos hatása

A gyömbért áldásos hatásai, és jellegzetes íze miatt már évezredek óta használják különböző ételek fűszerezésére és a népgyógyászatban is.

Az értékes gumója gyomorpanaszok enyhítésére, hányinger csillapítására is alkalmas, gyulladáscsökkentő, mérsékli a koleszterinszintet, kiegyensúlyozza a vércukorszintet, és antioxidáns tulajdonsággal is bír. Emellett már több kutatás bizonyította fogyókúrás hatásait is.

A gyömbér hatóanyagai

A nyers fűszernövényben gingerol, a szárított, porított verziójában pedig a gyulladásgátló shoagol található nagyobb mennyiségben, ezek kölcsönzik neki enyhén csípős ízét. A két vegyület jótékonyan hat a szervezetre is, de nem szabad úgy kezelni, mint egy diétás csodaszert: helyes táplálkozás és rendszeres mozgás mellett támogatja az anyagcsere-folyamatokat, és elősegíti a fogyást.

Zsírégető hatású

2019-ben 80 túlsúlyos ember körében végeztek kutatást, akiket két csoportba osztottak. Egyikük étrendjét gyömbérkivonattal egészítették ki, de a résztvevők semmi mást nem változtattak addigi táplálkozási szokásaikon.

A kísérlet végén észrevették a kutatók, hogy azok, akik gyömbért vittek be, több testzsírt vesztettek, mint a kontrollcsoport tagjai. Ez azt bizonyíthatja, hogy a fűszernövény anélkül is felgyorsítja a zsírégetési folyamatokat, hogy bármilyen más életmód-változtatást eszközölnének. Más kutatásban is vizsgálták a kalóriaégetésre gyakorolt hatását, és kiderült, hogy 20-40 kalóriával megemelheti a mértékét.

Védi az izmok működését

Egy 2015-ös tanulmányban izomvédő, fájdalomcsökkentő és gyulladást gátló hatására is fény derült. Az egészséges nők körében végzett vizsgálat során három csoportra osztották a résztvevőket. Az első csoport tagjai egy órával az edzés előtt fogyasztottak gyömbérkivonatot, a második csoport azonnal az edzés után, a harmadik, a kontrollcsapatnál pedig placebóval helyettesítették a növényt.

A résztvevők 2 gramm porított gyömbérnek megfelelő kivonatot kaptak, és a kísérlet során vérvizsgálatokat is végeztek rajtuk. Akik már az intenzív mozgás előtt bevitték a szert, azoknak sokkal enyhébb izomfájdalmuk, izomlázuk alakult ki.

Csökkenti az ízületi fájdalmakat

Nemcsak az izmokat, hanem az ízületeket is védheti a gyömbér. Egy 2015-ös kutatásban megvizsgálták, mi az eredménye annak, hogyha 12 héten át egy héten háromszor gyömbérkivonatot tartalmazó krémet tesznek a térdükre az alanyok.

Kiderült, hogy ténylegesen csökkentheti a fájdalmat ízületi problémák esetén. Ezen hatását már 2001-ben is vizsgálták, ekkor nem külsőleg, hanem belsőleg vitték be a kivonatot, és szintén az ízületi fájdalmaik csökkenését tapasztalták.

Teltségérzetet okoz

Egy 2012-ben végzett tanulmányban két csoportra osztották a résztvevőket, az egyikük naponta 2 gramm vízzel elkevert porított gyömbért ivott meg reggeli után, a másikuk sima vizet fogyasztott.

Az eredmény szerint a résztvevők később éheztek meg a gyömbéres ital után, mint azok, akik a gyógynövény nélkül itták meg a vizet. A tanulmány társszerzője szerint ez azt mutatja, hogy a gyömbér fogyasztásával csökkenteni lehet a bevitt kalóriák számát, mert elnyújtja a teltségérzetet.

Súlycsökkentő hatású

2018-ban is górcső alá vették a hatását, és a kutatás eredménye szerint a gyömbér bevitele elősegíti a súlyvesztést, és csökkenti a derékbőséget is, ami utalhat a hastájéki zsírégető hatására.

Ez az eredmény adódhat abból is, hogy a gyógynövénynek ismert vércukorszint-stabilizáló hatása, amivel elkerülhető a szénhidrát utáni sóvárgás és a pluszkalóriák bevitele. Befolyással bír a testzsír anyagcsere-folyamataira, és egy 2020-as átfogó tanulmányban is kimondták elhízást gátló, fogyókúrás hatását.

A gyömbér kockázatai

Az erős hatású növény rendszeres fogyasztása bizonyos esetekben kockázatokkal járhat. Az érzékenyebbeknél székrekedést és puffadást okozhat, ezenkívül fokozhatja az epetermelést, ezért az orvosok epehólyag-betegségben szenvedők számára nem javasolják rendszeres bevitelét. Vérhígító szedése mellett és terhes nők körében is javasolt kezelőorvossal konzultálni kúraszerű használata előtt.

8 lefekvés előtti ital, ami égeti a zsírt

Felpörgetik az anyagcserét, kihajtják a felesleges vizet a testből, és még az éhséget is csökkentik.

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

• gyömbér
• fogyás
• fogyókúra
• izom
• ízületi probléma
• zsírégető táplálék
• Életmód