Az életmódváltás egyik alappillére az élelmiszerek gondos megválogatásában rejlik. Ahhoz, hogy fogyást érj el, nem elég kalóriadeficitet teremtened, fontos az is, hogy az adott ételek milyen összetevőket, a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak.
Szerencsére ma már számtalan ízletes, tápanyagdús étel közül válogathatnak a diétázók, nem kell, hogy az étrend csak csirkéből és salátából álljon. Ahhoz, hogy fokozatosan és egészséges módon sikerüljön fogyni, érdemes előnyben részesíteni a makrotápanyagokat, a fehérjéket, egészséges zsírokat, valamint a lassú felszívódású szénhidrátokat, a rostdús, vitaminokban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket, de a megfelelő folyadékpótlásról és a testmozgásról sem szabad megfeledkezni.
Így kombináld az élteleket, hogy duplán fogyasszanak
Bizonyos ételek nem csak önmagukban adnak nagy löketet a fogyókúrának. Ha egy másik táplálékkal kombinálva fogyasztod őket, olyan alakbarát ételeket kaphatsz, amelyek még inkább támogatják a fogyást. Mutatjuk, mit mivel kombinálj, hogy még inkább felturbózd a zsírégetést!

A rostokban gazdag zabpelyhet kombináld egészséges zsírokkal és fehérjével, például mandulával vagy dióval. Amellett, hogy a zabpehely eltelít, segíti az emésztést. Az egészséges zsírok többek között csökkentik az LDL-koleszterin-szintet, és enyhítik a gyulladásokat. Remek párost alkotnak a bogyós gyümölcsökkel is, amelyek tele vannak B-vitaminnal is, ezek mind hatékonyan járulnak a hozzá a szénhidrát-anyagcseréhez.
Fotó: Arx0nt / Getty Images Hungary

Egy zöldségturmixszal akár a reggeli étkezést is kiválthatod, miközben már kora reggel nagy löketet adhatsz a szervezetednek. Ahhoz, hogy még táplálóbb finomságot kapj, keverj bele lenmagot, amely gazdag magnéziumban, vízhajtó káliumban, kalciumban, vasban, cinkben és omega-3 zsírsavban.
Fotó: Getty Images Hungary

Csicseriborsóból és szezámmagból készíts
hummuszt: a csicseriborsó rost- és fehérjedús, amely szerepet játszik az izmok regenerálódásában, a szezámmag szezamint és szezamolint tartalmaz, amelyek révén csökkenti a gyulladást, a koleszterin- és trigliceridszintet. Fogyaszd rostokban és lassú felszívódású szénhidrátokban gazdag, magvas zöldségkenyérrel, amely nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet.

A teljes kiőrlésű tészták rostokban gazdagok, valamint hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak, és nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet, így a farkaséhség is elkerül. Kombináld emésztést segítő zöldségekkel, például paradicsommal, amely csökkenti a koleszterinszintet, a benne található 13-oxo-ODA zsírsav pedig csökkenti a gyulladást a szervezetben, és aktivizálja a test zsírbontó folyamatait.
Fotó: Lilechka75 / Getty Images Hungary

Az egészséges fehérjeforrások és a szénhidrátok nem csak az izmok regenerálódását segítik egy kiadós edzés után, de szinten tartják a vércukorszintet, és hosszasan eltelítenek. Válassz fehérjében és egészséges zsírokban gazdag halfilét barna rizzsel vagy kölessel.

A D- és K-vitamin remekül kiegészíti egymást, mivel mindkettő szerepet játszik a csontok egészségének megőrzésében, valamint az immunrendszer megfelelő működésében. Remek D-vitamin-forrás a máj, amelyet K-vitaminban gazdag borsóval dobhatsz fel.
Fotó: MarynaVoronova / Getty Images Hungary

A fekete bab és a kukorica is remek párost alkot: mindkettő tartalmaz fehérjéket, valamint rezisztens keményítőt, amelynek kis része változatlan formában áthalad az emésztőrendszeren, táplálva a jó baktériumokat. A belőlük készült
salátát ültesd egészséges zsírokban gazdag avokádóba, elfogyasztásánál azonban ügyelj a kalóriatartalomra!
Fotó: rudisill / Getty Images Hungary

A csirkemellben található fehérje az izmok építésében játszik fontos szerepet, a kurkumában levő hatóanyagok pedig serkentik az emésztést, és csökkentik a szervezet gyulladásait.
Fotó: Brett Stevens / Getty Images Hungary
Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary