Mennyi idő alatt emészti meg a gyomor a sajtot vagy a csirkét? Több idő, mint gondolnád
A gyomor csak az első lépcsője az emésztésnek, de akár 5 órát is tölthetnek itt az ételek.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Maga az emésztés egy hosszú folyamat. Attól a pillanattól kezdve, hogy az ember lenyeli az ételt, addig, hogy az teljes feldolgozásra kerül tápanyagtartalomtól függően 24-72 óra is eltelhet. Ennek a többállomásos folyamatnak az első lépcsője a gyomor.
Az ide kerülő ételek lebontását a gyomorsav végzi, innen kisebb egységekben jutnak tovább a vékonybélbe. Egyes ételek teljes lebontása akár 5 órát is igénybe vehet.
Ételek a gyomorban
Minél több folyadék vagy egyszerű szénhidrát van egy ételben, annál gyorsabb az emésztése, a legtovább a fehérje és a zsír lebontása tart. Mutatjuk, melyik étel feldolgozása mennyi időbe kerül a gyomornak, a leghosszabbtól a legrövidebb felé haladva.
A sajt, azon belül a kemény sajt meglepően hosszú idő alatt bomlik le a gyomorban a maga 3-4 órás emésztési idejével.
Ennél már csak a vörös húsok megemésztéséhez kell több idő. A marhának akár 3-4, a disznónak pedig 4-5 órára is szüksége lehet, hogy a benne található tápanyagok felszívódjanak.
Az olajos magvak meglepően lassan, nagyjából 2-3 óra alatt emésztődnek meg.
A csirkemell nagyjából másfél-2 óra alatt jut át a gyomron.
A rizsnek 90 percre van szüksége, hogy az emésztés következő lépcsőjére lépjen.
Amíg a másik népszerű köret, a burgonya átlagosan egy óra alatt jut tovább a gyomorból.
A húsok közül a hal jut át leggyorsabban a gyomron. Fajtától és az elkészítési módjától függően 30-60 perc kell a megemésztéséhez.
A főtt zöldségnek ehhez 40-50 percre van szükségük.
A nyers zöldségeknek ellenben elég 30-40 perc.
A gyümölcsöknek is nagyjából ugyanennyi időre van szüksége ahhoz, hogy megeméssze őket a gyomor.
A dinnye jut túl a leggyorsabban a gyomron, mivel nagy százaléka víz. Ennek a gyümölcsnek elég 20 perc.
Maga a víz pedig gyakorlatilag azonnal továbbhalad az üres gyomron, és akadálytalanul jut át a vékonybélbe.
A képek forrása: Getty Images
Segítünk megtalálni a legjobbat!
A Vitaminkalkulátorunk 9 egyszerű kérdéssel több mint negyven vitaminunk közül ajánl két olyan terméket, amik céljaidnak leginkább megfelelnek. Figyelembe vesszük a fizikai aktivitást, étkezési szokásokat és érzékenységeket, hogy a legjobb döntést hozhasd. Tudjuk, hogy könnyű elveszni a részletek közt, de mi itt vagyunk, hogy segítsünk!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- egészséges életmód
- zöldséges
Hamis húsgombóc és szénhidrátmentes pizza: 8 isteni húsmentes ételt mutatunk
