7 egyszerű stratégia, ami csökkenti a cukor utáni sóvárgást: ezeket tanácsolják a szakértők

Néhány egyszerű stratégia bevetésével a cukor és az édesség utáni vágyat is csökkenteni lehet. Nehéz küzdeni az elemi sóvárgás ellen, de nem lehetetlen.

Bárki megtapasztalhatta már, hogy egy-egy cukrozott élelmiszer elfogyasztása után nem sokkal ismét farkaséhség uralkodott el rajta, és ez teljesen természetes folyamat. Nagyon gyorsan felszívódik, hirtelen ad energialöketet, de ahogy a vércukorszint megemelkedik, olyan gyorsasággal le is zuhan, és az ördögi kör kezdődik elölről. Mit lehet tenni ellene?

Édesség utáni vágy csökkentése

Számos oka van a cukoréhségnek, Christine Gerbstadt dietetikus szerint az édes ízt az emberek más születésüktől fogva kedvelik. Mindamellett, hogy ez az íz azt sejteti, hogy szénhidráttal, azaz energiával szolgál a szervezetnek, még a boldogsághormonként ismert endorfint is felszabadítja, ami természetes módon nyugtat. A probléma nem ott kezdődik, hogy valaki vágyik az édességekre, és időnként fogyaszt belőlük, hanem amikor ez túlzó mértékben történik.

Számos feldolgozott élelmiszer rendelkezik magas cukortartalommal, ide értve egyes kenyereket, joghurtokat, gyümölcsleveket és szószokat is. Nem tanácsos tiltólistára sem helyezni különböző élelmiszercsoportokat, hanem mértékkel fogyasztani belőlük, és ehhez időnként be kell vetni olyan stratégiákat, amik enyhíteni tudják a cukoréhséget.

Egy kis kóstoló

Kerry Neville regisztrált dietetikus azt javasolja, hogy érdemes enni egy kicsit abból, amit az adott pillanatban megkívántál. Ezzel nem kerül tiltólistára semmilyen étel vagy ital, de próbálj ragaszkodni egy nagyjából 150 kalóriás küszöbhöz, tehát maximum ennyit fogyassz belőle. Természetesen arra is figyelni kell, hogy ne kóstolgass túl sokat, hiszen úgy hamar átlépheted az egy napra javasolt kalóriamennyiséget.

Az ételek kombinációja

- Előszeretettel ötvözöm a sóvárgásom tárgyát valamilyen egészséges étellel - mondta Kerry Neville. - Szeretem a csokoládét, ezért időnként belemártok egy banánt csokiszószba, ami kielégíti a vágyamat, néha még egy kis mandulatörmeléket is belekeverek.

Ezzel a módszerrel nemcsak csillapítani tudod az édesség iránti vágyat, hanem hasznos tápanyagokhoz is jut a szervezet.

Rágógumizás

Dave Grotto dietetikus szerint a rágózás is jó taktika arra, ha valaki mérsékelni akarja a cukorfogyasztását, mivel csökkentheti az étel utáni sóvárgást.

Gyümölcsfogyasztás

Érdemes kéznél tartani valamilyen gyümölcsöt arra az esetre, ha bekövetkezne a cukoréhség. Ezzel értékes rostokkal, tápanyagokkal látod el a szervezeted, és még az édes íz iránti vágyat is kielégíted. Judy Chambers függőségi specialista szerint a szárított gyümölcsök, olajos magvak is megfelelnek a célra.

Minőség a mennyiség helyett

Ha valakinek cukorfröccsre van szüksége, akkor érdemes valamilyen minőségi élelmiszert választania a célra. Egy finom, szarvasgombás csokoládé elfogyasztása sokkal többet ad, mint egy marék olcsó cukorka. Minden falatot kóstolgass, és csak lassan edd meg. Érdemes megtanulni kisebb mennyiséget elfogyasztani a nagy kedvencekből és olyan élelmiszercsoportokra fókuszálni, amik kevésbé cukrosak.

Rendszeres étkezés

A nagyjából 3-5 óránkénti étkezés szintén segít stabilan tartani a vércukorszintet. Válassz fehérjében, rostban gazdag ételeket a főfogások gyanánt, és egészséges tízóraival, uzsonnával is egészítsd ki az étrendedet. Ezzel megelőzhető, hogy az étkezés közötti időben cukros, zsíros ételek kerüljenek elfogyasztásra.

Cukros italok helyett víz

A cukor forrása gyakran folyadék. Legyen szó a reggeli cukros tejeskávéról, teáról, a gyümölcsléről vagy valamilyen cukrozott üdítőről, elfogyasztásukkal felborulhat a vércukorszint. Érdemes inkább helyettük szénsavas vagy sima vizet fogyasztani szomjoltó gyanánt.

Nagyon fontos, hogy nem szabad túl hamar magas elvárásokat támasztani, a szokásokat nagyon nehéz megváltoztatni, és időbe telik, mire ténylegesen sikerül megbirkózni az édességek iránti vággyal.

8 fogyókúrás édesség 100 kalória alatt

A fogyókúrás édességek nem feltétlenül íztelenek és szárazak, vannak köztük nagyon finom fajták is.

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

• szénhidrát
• édességek
• cukor
• tanács
• fogyás
• fogyókúra
• vércukorszint
• Életmód