Leszedi az úszógumit, serkenti az agyat: ez a savanyúság a legjobb a plusz kilók ellen

Miért érdemes céklát fogyasztani, ha fogyókúrázol? Itt a válasz.

cekla-1

FeminaShop

Látogass el a
Femina Shopba!

Megnézem
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A cékla egy vitaminoktól és ásványi anyagoktól duzzadó gyökérzöldség, ami nem véletlenül népszerű szereplője a vasárnapi ebédeknek. Amellett, hogy isteni finom, és számos pozitív hatása van, még a diétának is kifejezetten jót tesz.

A cékla egy olyan szuperétel, mely általánosságban is rettentő egészséges. Sok benne a C- és B-vitamin, a magnézium, a kalcium, a vízhajtó kálium és a vas. A folsavtartalma is jelentős. Ezek az összetevők gondoskodnak róla, hogy segítse a máj munkáját, és támogassa az agyműködést.

Újabb kutatások azt mutatják, hogy még az Alzheimer-kór ellen is hatékonyan lehet küzdeni vele, mégpedig azért, mert a cékla növeli az agy vérellátottságát, emellett folsavtartalma miatt védi a hippokampuszt. Már pusztán ez alapján is érdemes beiktatni a táplálkozásba, de ez még semmi. A cékla a fogyókúrában is jó segítség. 

Hogyan segíti a diétát a cékla?

Két dolognak köszönhető, hogy a cékla igazi fogyókúrás csodaszernek számít: az elképesztő rosttartalmának és a benne található nitrátmennyiségnek.

cekla-2

A cékla mind vízben oldható, mind nem oldható élelmi rostokat tartalmaz, nagyjából fele-fele arányban, ezek ugyanúgy hozzájárulnak a fogyókúrához. Előbbiek felszívják a vizet, megduzzadnak, és zselés anyaggá állnak össze a gyomorban, ezáltal képesek lassítani más tápanyagok felszívódását: ez azt jelenti, hogy lassabban éhezel meg, és még a gyorsan felszívódó szénhidrátok sem dobják meg annyira a vércukorszintedet, mint amúgy tennék. A vízben nem oldódó rostok ezzel szemben emésztetlenül haladnak át a bélrendszeren, és közben kipucolják azt. 

A rostoknak koleszterincsökkentő hatásuk is van. Egy Szlovákiában végzet állatkísérlet például azt találta, hogy a céklában található rostok 30%-kal csökkentették a koleszterin, 40%-kal a triglicerid szintjét, és növelték a jó koleszterin mennyiségét. 

A cékla az edzésben is segítségedre lehet nitráttartalmának köszönhetően, legalábbis erre utal az Exeteri Egyetem és a Peninsula Medical School legújabb kutatása. A tanulmányhoz egészséges, 19 és 38 év közötti férfiakkal fél liter céklalevet itattak hat napon át, azután biciklin tesztelték a kitartásukat. A céklalé hatására 92 perccel tovább bírták a tekerést, mint annak a csoportnak a tagjai, akikkel placebót itattak. Az eredmény azt is kimutatta, hogy a céklát ivó alanyok vérnyomása sokkal alacsonyabb volt.

A cikk az ajánló után folytatódik

Érzelmek logikája - Hogyan vannak jelen az érzelmek a logikus gondolkodásban?

A Femina Klub novemberi vendége Dr. Mérő László matematikus, pszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya az érzelmek és az elme bonyolult viszonyáról beszélget. Körbejárjuk, mit jelent valójában az érzelmi intelligencia, megismerjük az érzelmek szerkezetét, és hogyan alkalmazhatjuk a felismeréseinket mindennapi problémáink megoldásában is.

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2023. november 6. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Bár nem tudni pontosan, hogy működik a cékla csodája, a kutatók a hatást a nitrát magas koncentrációjának tulajdonítják. A testben a nitrát salétromsavvá alakul, ami értágító hatású, így kevesebb oxigénre van szükség az edzés során, és lassabban fáradsz el, mint amúgy tennéd. A vérnyomásod is alacsonyabb lesz. Ez utóbbi hatást különben már más tanulmányok is bizonyították. A kutatások jelentős, 4-10 Hgmm-es vérnyomáscsökkenésről adnak számot, mely több órán át kitart.

Fogyókúrás turmixok

Ha szeretnéd beépíteni a céklát a napi étrendedbe, nemcsak savanyúságként fogyaszthatod, hanem készíthetsz belőle akár turmixot is. Vagy próbáld ki valamelyiket ezek közül a szuper, kalóriaszegény, de energiagazdag smoothie-k közül, melyek garantáltan segítik a fogyást.

A képek forrása: Pixabay.com.

Ezt is szeretjük