Szénhidrátot valamilyen mennyiségben szinte mindenben találsz, ám ez nem probléma, hiszen nagy szüksége van rá a szervezetednek a megfelelő immunműködéshez, a véralvadáshoz, a fejlődéshez és még sok máshoz. A szénhidrátbevitel hiánya során ezek a rendszerek károsulnak, ám manapság korántsem a hiány a jellemző. Éppen ellenkezőleg! A szénhidrátok túlzott fogyasztása elhízáshoz, cukorbetegséghez, rákhoz vezethet, ezért fontos megtalálni az egészséges mennyiséget és a megfelelő szénhidrátforrásokat. Mutatjuk, melyek azok a magas szénhidráttartalmú ételek, amelyeket jobb, ha elkerülsz!

A fehér lisztek nagyjából 75%-ban állnak szénhidrátból, sőt, ehhez közeli értéket mutat a rizs is. Ezzel szemben a teljes kiőrlésű lisztek és a barna rizs gazdagabbak rostokban, így hosszabb időre teltségérzetet keltenek, segítenek a béltisztításban, és a vércukorszintedet sem dobják meg nagyon, így jobb szénhidrát-beviteli lehetőséget nyújtanak a diétázóknak.

A bolti müzlik és gabonapelyhek mintegy 90%-a szénhidrát, ám nem a jobbik fajta. Ezeket az élelmiszereket ugyanis hiába tüntetik fel egészségesként a gyártók, rengeteg cukrot tartalmaznak. Próbáld ki inkább a zabpelyhet friss gyümölcsökkel, keserű csokival és joghurttal!

100 gramm lekvárban mintegy 70 gramm szénhidrát van, ami részben a gyümölcsök cukortartalmából, részben pedig a hozzáadott mennyiségből származik. Éppen emiatt a fogyókúra során nagyon érdemes friss gyümölcsre cserélni a lekvárokat és kompótokat.

A chipsek, müzliszeletek, ropogtatnivalók és perecek is mehetnek a tiltólistára, hiszen 84% szénhidrátot, tartósítószereket és rengeteg sót tartalmaznak, ami mind a vízvisszatartást és a hasi hízást segíti elő.

A cukros üdítők - például a kóla - hiába folyadékok, mégis 10-15% szénhidrátot tartalmaznak, ami nagyon soknak számít. Nemcsak a szénsavas frissítőket érdemes azonban kerülni, hanem a cukrozott gyümölcsleveket is, amelyeket a diéta alatt jó, ha fogyasztó vizekre, sima vízre vagy zöld teára cserélsz.

A fehér kenyér még semmi a finomított cukorhoz képest, az ugyanis tömény szénhidrát, és abból is a rosszabbik fajta. A fogyókúra során érdemes nagyon visszafogni a fogyasztását, legyen szó barna cukorról, mézről vagy szirupról. Kivétel ez alól a nyírfacukor, ugyanis ez alacsonyabb glikémiás indexe miatt több étrendben elfér, ám szénhidráttartalma ennek is roppant magas!

Noha azt gondolnád, nemcsak cukrot tartalmaznak, a gumicukrok és más édességek szinte csak különböző cukorfajtákból, azaz szénhidrátokból állnak. 98%-os tartalmuk miatt érdemes elsőként leszámolni velük, ha fogyni szeretnél.
Állj le velük, ha fogyni akarsz!
Anyagcseregátként működnek, vízvisszatartást okoznak, ráadásul egészségtelenek. Ezektől szabadulj meg először!
Gyulladást okoznak, stoppolják az anyagcserét, mégis eszed őket
Nézegess képeket!
Elolvasom