8 népszerű étel ketogén változatban: olyan finomak, hogy nem lesz hiányérzeted
Észre sem fogod venni, hogy nincs tészta ezekben a ketogén ételekben, annyira finomak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az alacsony szénhidráttartalmú diéták nem véletlenül egyre népszerűbbek, hiszen amellett, hogy segítik a fogyást, a vércukor- és a koleszterinszintet is csökkentik, és a vérnyomásra is jó hatással vannak. A szénhidrátbevitel csökkentésének legjobb módja pedig az, ha az ember elhagyja a tésztákat és pékárukat.
A szénhidrátbevitel minimálisra csökkentése az alapja a ketogén diétának is, és ez az, amitől a legtöbben tartanak, amikor ilyen fogyókúrába kezdenek, hiszen a szénhidrátok olyan szerves részei a mindennapoknak, hogy elsőre nehéz elképzelni, milyen lehet lemondani róluk.
Tésztás ételek ketogén változatban
Az alábbi gyűjteményben összeszedtük néhány népszerű tésztás-kenyeres étel ketogén változatát, melyeket még akkor is érdemes kipróbálni, ha éppen nem diétázol, ugyanis nemcsak kalóriaszegények, de isteni finomak is. Vigyázat, a sütiket a végére hagytuk! Még a sajttortáról sem kell lemondani.
Tükörtojás egy kis csavarral: ez a ketogén muffin. Bélelj ki egy muffinformát bacon szalonnával, majd üss bele egy tojást. A tetejét megszórhatod sóval, borssal, hagymával és sajttal is. Ha nem szereted annyira a tükörtojást, a sajtot, hagymát és a fűszereket bele is keverheted a felvert tojásba, és beöntheted őket együtt a kosárkába. Ez a fogás nemcsak reggelinek, de uzsonnának is tökéletes.
Fotó: LauriPatterson / Getty Images Hungary
A hamburger is könnyen ketogénné tehető, egyszerűen csak el kell hagyni a zsömle tetejét és alját. Helyette használhatsz salátalevelet, így könnyebb is megfogni a húspogácsát, és az ízhez is hozzáad.
Fotó: LauriPatterson / Getty Images Hungary
A ketogén lasagna már egy kicsit bonyolultabban készül. Itt a tésztalapokat vékonyra szelt padlizsánlapok helyettesítik, egyébként minden más a régi - a paradicsomos, darált húsos szósz és a sajt is a fogás tetején.
Fotó: leyaelena / Getty Images Hungary
A cukkinispagetti jó megoldás lehet, ha igyekszel elhagyni a tésztát. Ez a kellemesen semleges ízű zöldség jól passzol minden szószhoz, különösen a paradicsomos alapúakhoz, és gyorsan elkészíthető.
Fotó: pamela_d_mcadams / Getty Images Hungary
A karfiolos pizzaalap nem az egyetlen zöldségtészta, számtalan más változatban is elkészíthető, de talán a karfiolos a legfinomabb, és ugyancsak semleges ízének köszönhetően minden feltéttel ugyanolyan jól passzol. Paradicsomszósszal, sonkával, sajttal díszítve finom és diétás vacsorát készíthetsz.
Fotó: Fascinadora / Getty Images Hungary
Csak négy hozzávaló kell hozzá, és a felhőkenyeret eheted kenyér helyett. Az elkészítéshez szükséged lesz három tojásra, három evőkanál krémsajtra, egy negyed kiskanál borkőre és ugyanennyi sóra. A tojásokat előbb szét kell választani, a sárgájukat habosra keverni a krémsajttal, a fehérjét pedig keményre verni a sóval és a borkővel. A fehérjét ezután óvatosan forgasd bele a sárgájába, mintha piskótát készítenél. 150 fokra előmelegített sütőben, sütőpapíron 30 perc alatt süsd készre.
Fotó: ThitareeSarmkasat / Getty Images Hungary
A sajttorta is finom keto változatban, elkészítéséhez csak annyit kell tenned, hogy két bögre mandulalisztet összekeversz egy teáskanál vaníliaaromával, öt és fél evőkanál vajjal és ízlés szerint sztíviával. A tortaformába nyomkodva ez fogja a süti alapját adni. Erre jön a sajtos krém - 1 liter krémsajtból, három tojásból, egy citrom levéből, fél teáskanál vaníliaaromából és ízlés szerint édesítőszerből. A kész tortát ezután 180 fokra előmelegített sütőben, 45-50 perc alatt készre sütheted.
Fotó: LauriPatterson / Getty Images Hungary
A ketogén amerikai palacsintának ismét a mandulaliszt adja az alapját. Szükséged lesz hozzá két tojásra, 60 ml zsíros tejszínre, 60 gramm mandulalisztre, negyed teáskanál gluténmentes sütőporra, egy teáskanál vajra, egy csipet sóra és édesítőszerre. Összekeverve, serpenyőben, kis olajon süsd a palacsintákat készre.
Fotó: I_rinka / Getty Images Hungary
A képek forrása: Getty Images.
Segítünk megtalálni a legjobbat!
A Vitaminkalkulátorunk 9 egyszerű kérdéssel több mint negyven vitaminunk közül ajánl két olyan terméket, amik céljaidnak leginkább megfelelnek. Figyelembe vesszük a fizikai aktivitást, étkezési szokásokat és érzékenységeket, hogy a legjobb döntést hozhasd. Tudjuk, hogy könnyű elveszni a részletek közt, de mi itt vagyunk, hogy segítsünk!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- egészséges életmód
- kenyér
Szénhidrátszegény finomság kenyér helyett: a tested meghálálja, ha kipróbálod
- fogyókúra
- szénhidrát
Csendben szabotálják a diétádat: rejtett szénhidrátok az ételekben
