Megtalálhatták a mai pizza ősét: meglepő, hogy mivel fogyasztották
Talán mégsem ördögtől való a Hawaii pizza.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Izgalmas felfedezést tettek a Pompeji romjait kutató régészek. Egy ókori épület egyik falán ugyanis megtalálhatták a pizza ősét.
Természetesen nem egy valódi pizzáról van szó, hanem egy freskóról, amelyen egy pizzára kísértetiesen hasonlító étel látható.
A pizza őse
Egy ókori pompeji ház falán egy korabeli lakomát ábrázoló freskót találtak a régészek, írta a Reuters az olasz kulturális minisztérium közleményét idézve. A festményen egy különleges lapos kenyér is látható, amelyik igencsak emlékeztet a modern pizzára.
This 2,000-year-old painting discovered in the ruins of Pompeii shows what may be a distant ancestor of modern pizza: a flat, round piece of dough with toppings. But it's not a pizza, the archaeologists who found it insisted on Tuesday. https://t.co/nb3ZGLwxSr pic.twitter.com/augPQji381
— The New York Times (@nytimes) June 28, 2023
A régészek úgy vélik, hogy a lapos kenyeret valószínűleg gránátalmával, datolyával és egyéb gyümölcsökkel, fűszerekkel, illetve egy pesztóhoz hasonló szósszal fogyasztották.
Bár a képen látható étel gyakorlatilag nem nevezhető pizzának a paradicsom és mozzarella hiánya miatt, a szakértők szerint a freskón ábrázolt fogás a mai pizza távoli rokona lehet.
A freskót egyébként egy olyan ház előcsarnokában találták meg, amelyikhez egy pékség is tartozott.
Így készíthetsz otthon isteni pizzatésztát: egyszerűbb, mint gondolnád
Ha tudsz kelt tésztát készíteni, a házi pizzatészta összeállítása sem fog gondot okozni számodra.
Így készíthetsz otthon isteni pizzatésztát: egyszerűbb, mint gondolnád
Ha tudsz kelt tésztát készíteni, a házi pizzatészta összeállítása sem fog gondot okozni számodra.
ElolvasomBorítókép: Getty Images Hungary
Olvastad már?
OLVASD EL EZT IS!
- pizza
- kelt tészta
Sonkás-sajtos pizza egyszerű kelt tésztából: tökéletes ebéd gyereknapra
