Megkérdezték a magyarokat, hogy mennyire szívesen ennének rovarokat - Meglepő eredménnyel zárult a felmérés

Felmérést készített az Agroinform.hu a magyar lakosság körében a rovarevéssel kapcsolatban. 

Ez alapján a megkérdezettek közel 70 százaléka elutasítja a rovarevés minden formáját. 

Magyarok véleménye a rovarevésről

Bár az év elejétől már kereskedelmi forgalomban is megjelent, Magyarországon az emberek közel 70 százaléka sosem fogyasztana rovarfehérjét tartalmazó táplálékot, derült ki az Agroinform.hu friss, nem reprezentatív felméréséből, amelyet olvasóik körében készítettek.

A szakmai portál kérdőívére érkezett majdnem ötszáz válaszból kiderül, hogy a válaszadók csupán 20 százaléka nyitott olyan táplálék elfogyasztására, amely rovarból származó összetevőt is tartalmaz. További 11 százalék attól teszi ezt függővé, hogy az adott összetevő felismerhető formában található-e meg az élelmiszerben. 69 százalék pedig teljesen elzárkózik az ilyen ételek fogyasztásától. 

A válaszadók 17 százaléka úgy véli, hogy komoly marketinggel évek alatt elérhető változás ezen a területen, de 69 százalék szerint ahhoz, hogy a modern világban a rovarfehérje az emberi táplálkozás részévé váljon, legalább egy nemzedékváltásra lesz szükség, mert a jelenlegi lakosság kulturálisan képtelen egy ilyen jellegű váltásra. A megkérdezettek további 14 százaléka szerint nem időhöz kötött a változás, és ez akkor fog bekövetkezni, ha túlságosan megdrágulnak a hagyományos élelmiszerek. 

Idén januártól négy rovarfaj (sáska, lisztkukac, alombogárlárva és házi tücsök) is árusítható a boltokban élelmiszerként vagy élelmiszer-összetevőként (például fehérjelisztként), és további nyolc rovarfehérje vár engedélyezésre, írta a szakportál. 

Egzotikus, fájdalmas csípésű hangyák bukkantak fel Európában - Ezért lehetnek nagyon veszélyesek

Beláthatatlan következményei lehetnek, ha elterjed a rovar a kontinensen.

Képek: Getty Images Hungary

• rovarok
• étel
• sáska
• táplálkozás
• felmérés
• Terasz