Sűrű, tejszínes zöldségkrémleves: laktat, eltelít, mégsem hizlal

Name: Zöldségkrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 2 db krumpli; 2 db sárgarépa; 1 db fehérrépa; 3 rózsa karfiol; 2 dl tejszín; 2 szál petrezselyem; 2 szál zöldhagyma; 2 evőkanál olaj; 0.5 db zeller; 1 gerezd fokhagyma; 1 kávéskanál ételízesítő; só; bors

Minél többféle zöldséget teszel ebbe a krémlevesbe, annál ízletesebb és színesebb lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Estélyiben főz, kiöltözve vezeti a háztartást: Nara Smith stílusára mindenki felkapja a fejét
Így emeld ki az alakod a réteges öltözékben: télen sem kell lemondani a nőiességről
Ilyen szoknyát válassz, ha nem vagy túl magas: ezek a legelőnyösebb fazonok a szezonban

Top olvasott cikkek

Ezekből a zöldségekből külön-külön is fantasztikus krémleveseket készíthetsz. Ha pedig mindent egy fazékba teszel, ízekben gazdag, laktató fogást kapsz. A tetejére reszelhetsz akár sajtot is, megszórhatod levesgyönggyel vagy pirított kenyérkockákkal.

Zöldségkrémleves

Hozzávalók 4 személyre

2 db krumpli
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
3 rózsa karfiol
2 dl tejszín
2 szál petrezselyem
2 szál zöldhagyma
2 evőkanál olaj
0.5 db zeller
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál ételízesítő
só
bors

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A hagymát pucold meg és aprítsd fel. A krumplit, a répákat, a karfiolt és a zellert tisztítsd meg, és vágd nagyjából azonos darabokra. A hagymát párold üvegesre kevés olajon, rakd rá a zöldségeket, és kevergetve pirítsd egy-két percig. Ízesítsd sóval, borssal, fokhagymával, öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi, és közepes lángon főzd körülbelül 15-20 percig.

Csak a vége felé rakd a levesbe a petrezselymet és az ételízesítőt. Amikor már minden puha, húzd le a tűzről, és pürésítsd botmixerrel az egészet. Öntsd hozzá a tejszínt, várd meg, míg rottyan egyet, és már tálalhatod is.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció