Selymes vöröslencse-krémleves tej nélkül: ezzel a hozzávalóval lesz tökéletes

Name: Vöröslencse-krémleves kókusztejjel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 1 l alaplé; 25 dkg vörös lencse; 2.5 dl kókusztej; 2 teáskanál currypor; 1 hagyma; 1 kis krumpli; 1 kis doboz sűrített paradicsom; 1 evőkanál citromlé vagy lime-lé; 1 teáskanál kurkuma; 1 teáskanál őrölt gyömbér; só; bors; olívaolaj

Ez a vöröslencse-krémleves tej nélkül készül, így vegán, közben pedig elképesztően finom.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Dúsabbnak hat a rövid frizura ezzel a beszárítási módszerrel: így használd a körkefét
3 előnyös, alaknyújtó kabátfazon alacsony termetre: nem nyomják össze az alakot
Nagyon trendi, ahogy az 52 éves Letícia királyné a nadrágokat viseli: mindig csinos és nőies

Top olvasott cikkek

A hűvösebb idő beköszöntével egyre jobban esnek a melengető krémlevesek: ebben a tej nélkül készülő vöröslencse-krémlevesben sem fogsz csalódni. Legfinomabb úgy lesz, ha kókusztejjel készíted, és egy kevés citrom vagy lime levével savanyítod.

Vöröslencse-krémleves kókusztejjel

Hozzávalók 4 személyre

1 l alaplé
25 dkg vörös lencse
2.5 dl kókusztej
2 teáskanál currypor
1 hagyma
1 kis krumpli
1 kis doboz sűrített paradicsom
1 evőkanál citromlé vagy lime-lé
1 teáskanál kurkuma
1 teáskanál őrölt gyömbér
só
bors
olívaolaj

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A hagymát aprítsd fel, és olívaolajon párold üvegesre. Ha puha, húzd le a tűzről, és add hozzá a curryport, a kurkumát és a gyömbért. Várj egy percet, hogy a hagyma magába szívja a fűszereket, majd keverd el a sűrített paradicsommal és az átöblített vörös lencsével. Öntsd fel alaplével, szórd meg sóval és borssal, adj hozzá egy kisebb, felkockázott krumplit, és főzd az egészet puhára nagyjából 20 perc alatt. Ha kész, pürésítsd botmixerrel vagy turmixgépben. Kanalazd vissza a lábosba, keverd hozzá a kókusztejet, a citrom vagy a lime levét, és forrald össze. Tálald pirítóssal.

Fűszeres, illatos sütőtökkrémleves: tejszíntől selymes

Ősszel nincs jobb választás egy krémes, illatos, meleg krémlevesnél, ez a sütőtökös recept pedig biztosan azonnal rabul ejti a szívedet.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Pinkybird / Getty Images