A könnyű vizes piskóta legnépszerűbb receptje

A vizes piskóta a kezdő és a profi háziasszonyok legkedveltebb tésztája, melynek egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége, mindenki szereti, és szinte elronthatatlan.

Egy kis ropogós dió vagy mogyoró ennek a tésztának is jól áll, ahogy a belesütött gyümölcsök is nagyon feldobják.

Vizes piskóta

Hozzávalók:

• 18 dkg cukor
• 18 dkg liszt
• 4 tojás
• 8 kanál víz
• 1 mokkáskanálnyi sütőpor

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a sárgájákat keverd simára a cukorral, majd add ezt a keményre vert habhoz. Ha ez megvan, kanalazd hozzájuk a vizet, majd egy szitán keresztül szórd rájuk a lisztet és a sütőport.

Keverd az egészet egyneművé, majd bélelj ki egy tepsit vagy egy kapcsos tortaformát, egyengesd el benne a masszát, és már mehet is a sütőbe. Ha szép aranybarna, már kész is van, tűpróbával nem árt ellenőrizni. 

Isteni sütemények temérdek gyümölccsel

A friss, finom gyümölcsök önmagukban is nagyon finomak, de süteménybe sütve egyszerűen mennyei élményt nyújtanak.

• tojás
• gyors receptek
• cukor
• piskóta
• édességek
• vizes piskóta
• Recept