Tortilla chips házilag
Olcsóbb és finomabb
Bizonyára találkoztál már a mozikban vagy a boltokban a tortilla chipsszel, melynek jellegzetes ízével nem lehet betelni.
Nemzetközi ízélményekkel vár a budapesti ÁRKÁD (x)
Az élet és szerelem diadala - egy rendkívüli, igaz történet Párizsból (x)
Elképesztően stílusos az 50 éves divatblogger: visszafogottan nőies, mégsem észrevétlen »
5 perces frizurák egy kiegészítővel: elképesztően nőiessé teszik a megjelenést »
Így viseld a poncsót, hogy igazán stílusos legyen: a legegyszerűbb ruhát is feldobja »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Kisebb-nagyobb társasági összejövetelek egyértelmű sztárja lehet ez a rágcsálnivaló, óriási adagokban is készítheted, így egész hadseregeket is elláthatsz, ha úgy adódik.
Mártogatóssal az igazi, készíts hozzá többfélét, úgy a legjobb, ha váltogatni lehet őket, lehet csípős, sajtos, tejfölös, bármilyen!
Tortilla chips
Hozzávalók:
- 19 dkg kukoricaliszt
- 10 dkg búzaliszt
- 1/2 teáskanál kömény
- 1/2 teáskanál kakukkfű
- só ízlés szerint
- olaj
Elkészítés ideje:
25 perc.
Elkészítés menete:
Nem ez lesz életed legbonyolultabb konyhai hadművelete, semmiképp se izgulj! A liszteket a fűszerekkel keverd össze egy tálban, adj hozzájuk egy teáskanálnyi olajat és fokozatosan annyi langyos vizet, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapj. Ha ezt elérted, csinálj kis gombócokat a tésztából, majd nyújtsd vékonyra őket, és egy serpenyőben körülbelül egy perc alatt pirítsd meg egy kicsit - tényleg csak egy kicsit - mindkét oldalukat.
Ha ez megvolt, vágj kisebb-nagyobb háromszögeket a tésztából, és forró olajban süsd ki őket. Amikor elkészültek, szedd őket papírtörlőre, majd ha lecsepegtek, már tálalhatod is.
Saláták a chips mellé
OLVASD EL EZT IS!
- krumpli
- burgonya
Sajtos krokett
- fokhagyma
- hagyma
Töpörtyűkrém
- krumpli
- saláták, zöldséges ételek
