Így készül a házi röszti

A röszti az egyik legjobb dolog, ami a krumplival történhet: ropogós, ízletes, és a legtöbb étel mellé kiválóan illik, vagy valamilyen mártással kínálva akár rágcsálnivalóként is megállja a helyét.

Variáld kedvedre: egy kis parmezánban megforgatva, vagy némi lágyabb sajtot a masszába keverve könnyen feldobhatod ezt a finomságot.

Röszti

Hozzávalók:

• 50 dkg krumpli
• 2 tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• pár szál petrezselyem
• só, bors
• olaj a sütéshez

Elkészítés ideje:

25 perc.

Elkészítés menete:

A krumplikat hámozd meg, majd tedd fel főni egy csipet só társaságában, de ne teljesen puhára, hogy még le tudd majd reszelni. Ha megfőttek, vedd ki őket a vízből és várd meg, amíg kezelhető hőmérsékletűre hűlnek. Ezután egy tálba reszeld le őket, üsd hozzájuk a két tojást, törd mellé a fokhagymát, szórd meg petrezselyemmel, majd őrölj bele némi borsot, és sózd meg ízlésed szerint.

1/

Barkaág cirkónia köves esküvői ékszerszett gyönggyel

16 900 Ft 9 900 Ft

-41%

Rock and Roll szív alakú fülbevaló

8 490 Ft

Zöld Swarovski® kristályos ékszerszett

13 690 Ft

Kék cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös medál ezüst nyaklánccal

15 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló fehér és kék cirkóniával díszítve

12 900 Ft

Szív alakú lakat kulccsal ezüst charm

20 159 Ft

Fehér Swarovski® kristályos szív alakú nyaklánc

9 890 Ft

Édesvízi igazgyöngy szögletes ezüst foglalatban nyaklánc

11 900 Ft

Barokk igazgyöngy beszúrós fülbevaló

11 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkónia díszítéssel

10 900 Ft

Kis méretű ezüst karika fülbevaló

4 100 Ft

Türkiz cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló

14 900 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst nyaklánc

14 990 Ft

Ovális türkiz cirkónia kristállyal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 490 Ft

Még több termék

Ha mindez megvan, fogj egy serpenyőt, ne ereszd el, önts bele annyi olajat, hogy a kis nyers tócsnikat félig ellepje, forrósítsd fel, és süsd készre az ételt. Sütőben is elkészítheted, ebben az esetben a masszát egyben terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsiben, majd 200 fokon süsd ropogósra.

Ízletes sültek ünnepekre, hétköznapokra

Az már fix, hogy röszti lesz a köret, de mi legyen mellé? Válassz egy ínycsiklandó sültet képgalériánkból, és készítsd el!

Nézegess képeket! 8 kép

Ínycsiklandó sültek